呷虾米 | 芝士控海鲜,拉丝的美味
夏天终于来了第一场台风,呼呼的咆哮
前几天的高烤需要一场及时雨,灭灭嚣张的焰气
“怎么大风越吹,我心越荡”
一颗蠢蠢欲动想要饱尝美食的心!
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食材
蒜头/芝士/中等斑虾6只
调味
盐
做法
斑虾开背,留头尾
加盐/白葡萄酒
腌制
蒜头剁末
热锅,油中温即好
炸蒜末,金黄时捞起
加入芝士碎拌均匀
把虾塞满芝士
烤箱预热,上下250°C
烤10min,注意颜色变化
虾变红,芝士微焦即可
听说在品尝的过程中嚼一下虾头
鲜美滋味只有尝过的人才能体会到
你饿不饿,我烤只虾给你吃
台风雨天注意出行安全
文编
和玛丽莲
美编
夜夜 | 我欲乘风破浪 踏遍黄沙海洋
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