最新电饼铛食谱大全，不收藏真可惜了！
电饼铛摊葫塌子的做法
原料（两人份）：主料：西葫芦和胡萝卜各150克，面粉200克，鸡蛋两只；配料：葱花、盐、鸡精、绍酒、熟芝麻，色拉油。做法：1.西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。2.小盆磕入两个鸡蛋加过量水搅拌开，将面粉、菜丝、葱花、盐（过量）、鸡精和绍酒（少许）参加，持续搅拌成稀稠平均的糊糊状。3.电饼铛通电放上油，用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀，待面糊全部变色后， 把葫塌子小心翻转摊另一面，撒上熟芝麻，待两面焦黄，即可出锅装盘。葫塌子，十分合适蘸着各种汁儿吃，再配上一碗小米粥， 真是一顿既养分又美味的早晚餐。
小贴士： 西葫芦富含一中搅扰素的诱生剂，可安慰机体发生搅扰素，进步免疫力；具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的成效，还可调理人体代谢，是瘦身的必备佳品。电饼铛「油煎茄子片」的家常做法煎茄子，又称磨盘茄子，以茄子与面粉为主。在盆里放入适量面粉、盐、水，再搅成糊糊，一般类似煎鸡蛋饼样稀稠的程度就行。锅里放油加热，待油热后把切好的茄子片放到盆里裹上面糊，再放到锅里，开始煎茄子。煎到两面金黄，也就熟的差不多了，一片片铲出来，再开始下一锅。等到全部煎完，锅底放点水，扣上个瓷碗，再把煎好的茄子全放到锅里，加把火再烧一会，这样口感软糯一些，更能保证茄子片里面整个都熟透了，当然也有一次性煎熟，不回锅，这样的茄子吃起来会脆一些。
糊糊可以按家人口味添加调料，比如加鸡蛋，茄子吃起来更酥软，也可放上各种调料。下面作者就介绍在家用电饼铛自制油煎茄子片的家常做法。材料：圆茄子一个，鸡蛋一颗，面粉适量。做法：1、茄子去皮，切成约0.2毫米厚的薄片。
2、两面均粘上面粉。
3、薄薄一层面粉就行
4、剩下的面粉倒入容器里，调成面糊。
5、加入适量十三香，盐。煎第一个时，可以尝尝，味道不够，再添加。
6、加适量凉水。
7、面粉搅到无颗粒状。
8、加入一枚鸡蛋。
9、放入茄片，裹上面糊。
10、中小火，抹上食用油。
11、放入茄片。
12、盖上盖子。
13、大概首次煎三四分钟，翻面。
14、煎至，两面金黄即可。
15、调些蒜汁，或者蒜泥鸡蛋汁，味道很棒呦！吃完，吃几颗生花生，可除蒜味。
尽量选个大的圆茄子或青皮茄子。煎茄子是非常美味的小吃，可在烹制的过程中，火候大小的把控，也是很关键的，像家里长辈人做的绿皮茄子，菜籽油，柴锅煎，带着自然味道，那是超级好吃的，因为长辈人做起来轻车熟路，掌握了技巧和能很快找到烹饪感觉，所以自然做出的美味可口。电饼铛煎鸡翅的做法步骤豆果美食 2015-09-11 23:17
感觉这道菜是一个传承的菜，现在我们跟外公不在一个市，有次回去看他，他做了这道菜，很受大家欢迎，于是老妈学做了这道菜，回到我们的城市后老妈经常给我做。后来我结婚了，老公也超爱吃这道菜，于是我就学做这道菜，又简单又好吃。难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟主料鸡翅9个好味美脆皮香辣炸鸡配料45克一包电饼铛煎鸡翅的做法步骤
1. 准备好原材料，对，就这两样东东就可以做出一道菜了
2. 首先把鸡翅洗净，我都会把正面划两刀，背面划三刀这样熟的透还入味。
3. 然后就是调制调料，不要过稀或过干，能挂到鸡翅上即可，一般我做8-10个鸡翅都会放这样45克的包装一整包
4. 然后，把电饼铛上涂上少许油，准备开始。
5. 将调料裹到鸡翅上就可入锅了，大概6-8分钟就熟了，大家也可以根据自己的喜好，弄的老一点嫩一点都可以
6. 装盘出锅。电饼铛快手披萨的做法步骤
你有没有跟我一样，一直以为披萨是烤箱的专利，实则大多数家庭都有的电饼铛也能做出美味披萨来。主料高筋面粉150g水70g橄榄油15g 糖1茶匙盐1/4茶匙 干酵母粉1/2茶匙辅料披萨酱5汤匙 马苏里拉奶酪100g香肠50g玉米30g青椒30g利仁电饼铛试用之——快手披萨的做法步骤
1. 将饼底所需的料全部混合，揉至面团可以拉出薄膜即可，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大；
2. 香肠，玉米，青椒切丁，马苏里拉奶酪刨丝，待用；
3. 发酵好的面团，排出空气，擀成圆饼状，放入电饼铛中，面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条；
4. 面饼上，均匀的涂一层披萨酱；
5. 上面撒上马苏里拉奶酪丝，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等，最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝；
6. 电饼铛调至烤肉功能键上，烘烤约15分钟即可。小贴士1、披萨酱可以用现成的，也可以自制；2、所用菜可以根据自己的喜好随意选择，不要用水分很大的菜；3、适当的多撒几层马苏里拉奶酪丝，可使味道更佳；4、饼底周围包裹黄油，口感更佳酥脆，建议不要省略。电饼铛韭菜盒子的做法步骤
好久好久前做过一次韭菜盒子~这是一类我吃着好吃但不会想念的食物~但是胖子先生喜欢，有时会从街上或超市里买~有利仁电饼铛这厨房利器，很好用很省时啊，想吃这饼那饼要煎什么的我不会再偷懒啦~~难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟主料面粉250克韭菜130克鸡蛋2个虾皮15克热开水190ml辅料盐适量 油适量鸡精适量 酱油适量料酒适量利仁电饼铛试用之--韭菜盒子的做法步骤
1. 主料；
2. 热开水慢慢倒入面粉中搅拌成絮后揉成团，不用揉至表面光亮，放一边醒20分钟；
3. 韭菜洗净切末，加点油拌匀，这样韭菜就不会出水；
4. 虾皮加点料酒浸泡一会儿沥干，入锅中炒至微黄；用料酒浸泡一下可以去腥~~
5. 电饼铛开通电源只热下盘；
6. 鸡蛋打散后加点料酒拌匀，电饼铛预热好后加点儿油，选择煎蛋键，倒入蛋液煎成蛋皮；好快的哦~
7. 蛋皮稍晾凉后切碎；
8. 把虾皮、蛋皮碎加入到韭菜中，加适量酱油、鸡精、盐和油拌匀；
9. 面团醒好后取小剂子擀成圆形；
10. 放入适量韭菜馅料；
11. 对折后先把边上捏紧；
12. 再从一边上弄些花边；
13. 我一共做了18个；
14. 再预热电饼铛，选择“大饼/馅饼”键，这次我上下盘加热；在盘中抹点油，放入韭菜盒子；
15. 盖上上盘煎，稍等一会儿加热结束香味就飘出来了；
16. 打开把韭菜盒子翻过来用余热把另一面煎一下就好啦~又省时又好吃哦~~电饼铛版地瓜饼的做法
一直都喜欢甜食，看到有用平底锅煎的地瓜饼，果断尝试电饼铛做~甜的不要不要的~By 正铭九阳美食用料地瓜 1个面粉 50克白砂糖 20克食用油 适量做法步骤1、准备地瓜一个洗净备用。
2、放锅中用开水煮，直至熟透。
3、去皮后用勺子压成泥，将白糖和面粉拌入红薯泥中，带一次性手套捏拌均匀。
4、电饼铛预热倒入一勺食用油，带一次性手套将拌好的红薯泥团成大小适中的团再按成一个个小饼。
5、翻看双面煎至微黄即可。小贴士1.面粉可以是高筋，中筋或者普通饺子粉，要求并不严格；2.在拌入面粉的时候一点点加入，感觉能成柔软的面团了即可不再加粉了。