『二十四节气养生食疗』小暑食疗养生篇 第5页

常见病小暑调治法

　　夏季高温天气，对消化液的分泌与胃肠功能有明显影响，一些胃肠道疾病及肠道传染病是此节气常见的疾病，并且，闷热不适的天气容易诱发心血管类疾病。在本节我们为大家介绍下面几种疾病的预防和调治方法：

腹泻

　　腹泻是指排便次数增加，每日3次以上，粪便质清稀，甚至大便如水样，有的还伴有脓血、黏冻。本病一年四季均可发生，但以夏秋两季多见。

　　石榴皮散

　　用料：石榴果皮适量。

　　制用法：将石榴果皮烧存性，研为细末。每次服3～6克，每日2～3次。空腹以红糖水送下。

　　功效：收敛、抑菌、止泻。

　　适应症：大便滑脱不禁。

　　榛子散

　　用料：榛子仁适量。

　　制用法：将榛子仁炒至焦黄，研为细末。每次1匙，每日2次，空腹以红枣5～7枚煎汤送服。

　　功效：益气力、补脾胃。

　　适应症：脾虚腹泻。

　　小米山药大枣粥

　　用料：小米30克，淮山药15克，大枣5枚。

　　制用法：按常法煮粥服食。每日2剂。

　　功效：健脾养胃、益气止泻。

　　适应症：脾胃虚弱所致的腹泻。

　　扁豆粥

　　用料：白扁豆60克，粳米150克，红糖适量。

　　制用法：按常法煮粥服食。每日1剂。

　　功效：健脾止泻、清暑化湿。

　　适应症：脾胃虚弱所致的慢性腹泻、食欲不振等。

便血

　　消化道出血经肠道排出后，粪便带血或全血便，颜色可以是鲜红色、暗红色和柏油样。血便的颜色取决于出血的位置、出血量和血液在消化道停留的时间。下消化道(小肠、结肠、直肠、肛门)出血，大便常呈鲜红色或暗红色，上消化道(食道、胃、十二指肠)出血，大便往往呈柏油样，如出现此类情况应立即到医院就诊。

　　蚕豆叶汤

　　用料：鲜蚕豆叶或荚壳60～90克，红糖适量。

　　制用法：将蚕豆叶加水煎汤，去渣，调入红糖服用。每日 1剂，2次分服。

　　功效：活血、止血。

　　适应症：大便下血。

　　双汁饮

　　用料：鲜马齿苋汁、鲜藕汁等量。

　　制用法：将马齿苋汁、藕汁调匀，每次半杯，以米汤和服。每日2次。

　　功效：清热解毒、凉血止血。

　　适应症：湿热下注型便血，症见肠中积热夹湿、血色红而混浊、口苦、舌苔黄厚、大便不畅等。

　　荷梗汤

　　用料：荷梗30-60克，饴糖1～2匙。

　　制用法：将荷梗加水煎汤，去渣，调入饴糖饮服。每日1剂。

　　功效：涩肠止泻、凉血止血。

　　适应症：肠风便血、久泻久痢。

心悸

　　心悸是自觉心跳快而强，并伴有心前区不适感，属祖国医学“惊悸”和“怔仲”的范畴，天气炎热的夏季也容易出现此种状况。

　　龙眼双仁茶

　　用料：龙眼肉20克，酸枣仁、柏子仁各12克。

　　制用法：将上3味水煎取汁，代茶饮用。每晚1剂。

　　功效：补血、养心、安神。

　　适应症：气血不足型心悸。

　　甘草汤

　　用料：炙甘草15克。

　　制用法：水煎服。每日1剂。

　　功效：益气通脉。

　　适应症：心阳虚弱型心悸，疾见心下悸而喘满、头晕神倦、形寒肢冷、面色光白、胸闷不适、气短、自汗、尿少等。

　　双冬枣仁茶

　　用料：天冬10克，麦冬(连心)1O克，酸枣仁(微炒捣碎)10克，蜂蜜30克。

　　制用法：将天冬、麦冬共制粗末，与酸枣仁一同放人保温杯中，用沸水冲泡，候温，调入蜂蜜，代茶饮用。每晚1剂。

　　功效：养阴清热、宁心安神。

　　适应症：阴虚火旺型心悸，症见心悸而烦、失眠健忘、口苦咽于、耳鸣眩晕等。

　　龙眼黑枣散

　　用料：龙眼肉120克，大黑枣250克。

　　制用法：将上2味洗净去核，晒干，捣碎研末，混匀，贮存备用。每次服10-18克，每日3次，淡盐水送下。

　　功效：益气健脾、养血安神。

　　适应症：气血不足型心悸。

食物中毒

　　食物中毒是指吃人食物中的有毒物质引起身体的不良反应，其中也包括化学药物中毒，有单发的也有群体的，轻者影响身体健康，重者甚至会危及生命。

　　空心菜汁

　　用料：鲜空心菜适量。

　　制用法：将空心菜洗净，捣烂取汁，大量灌服，有急救解毒的作用。

　　功效：清热凉血、利尿解毒。

　　适应症：误食野菌、毒菇、毒鱼藤、断肠草以及砒霜中毒等。

　　注：临床观察，本方对野菌中毒而发精神狂乱者效果较好，对昏迷型者较差。

　　生姜苏叶汤

　　用料：生姜、紫苏叶各30克，红糖适量。

　　制用法：将前2味水煎取汁，调入红糖饮服。每日1剂，2次分服。

　　功效：除邪解毒、和胃止呕、缓急止痛。

　　适应症：食鱼蟹中毒引起的腹痛、呕吐、下痢等。

　　绿豆急救方

　　用料：生绿豆适量。

　　制用法：将绿豆用水浸软，研磨，去渣取汁，大量灌服。

　　功效：清热解毒、利水消肿。

　　适应症：食物中毒。

　　无花果叶汁

　　用料：鲜无花果嫩叶适量。

　　制用法：将无花果叶洗净捣烂，取汁半杯，以温开水和服。每日2次。

　　功效：解毒、止痛。

　　适应症：误食鱼蟹类中毒、腹痛、呕吐。

小儿痢疾

　　夏秋季节，各类瓜果大量上市，小儿痢疾增多。小儿痢疾以粘液、脓血便，伴有腹痛、里急后重等为主要临床表现，可伴有发热、左下腹压痛，慢性痢疾可伴有脱肛。

　　山楂茶

　　用料：山楂30克，茶叶6克，白糖、红糖各10克。

　　制用法：将山楂洗净切片，放入锅内，加水煮沸10分钟，加人茶叶再煮二三沸，调入白糖、红糖即成。每日1剂，2～3次分服，连服5日。

　　功效：清热利湿、抗菌镇痛。

　　适应症：小儿急性痢疾，症见痢疾初起，发热、便稀黄绿、伴有粘液及脓血、腹痛下坠、恶心呕吐等。

　　苦瓜汁

　　用料：鲜嫩小苦瓜5条。

　　制用法：将苦瓜洗净切碎，捣烂取汁饮服。每日1剂。

　　功效：清热解毒。

　　适应症：小儿赤白痢疾。

　　凉拌马齿苋

　　用料：鲜马齿苋500克，大蒜30克，调料适量。

　　制用法：将马齿苋择洗干净，人沸水锅中烫透，捞出沥干水分，切碎，装盘备用。将大蒜去皮捣烂，加入精盐、味精、香油、米醋调匀，浇在马齿苋上，拌匀。佐餐食用，每日1剂。

　　功效：清热解毒、散淤杀虫。

　　适应症：小儿血痢。

　　双豆枣泥方

　　用料：绿豆3粒，巴豆10粒，大枣(去核)2枚。

　　制用法：将绿豆、巴豆研为细末，然后与大枣共捣烂，贴于小儿脐眼下部。每日1次。

　　功效：清热解毒、止痢。

　　适应症：小儿痢疾。