果树专用型温室,这几个重点参数一定要关注!

针对甘肃省鲜食水果周年生产不均衡,尤其是冬季水果供应短缺的问题,甘肃省充分利用河西地区光热资源优势,进行了果树专用型日光温室的研究。重点研究了果树日光温室结构、建造、墙体蓄热、环境管控和轻简化栽培技术,实现了日光温室果树反季节生产。种植作物包含葡萄、草莓、杏、李、枣、桃、枇杷、无花果、火龙果等品种,主要茬口以促早栽培为主、秋延迟栽培为辅。

设计指标要求

光照 光照条件良好,可促使果树花芽分化,增加果树的产量,设施果树温室应适当加大采光屋面面积,增加温室采光能力,温室初始透光率需在80% 以上。

温度 温室内设计温度主要取决于种植作物对温度的要求。一般桃树促早栽培,扣棚后温室内白天保持20~25℃, 夜间应维持在7~10℃,冬季室内设计气温不低于5℃。

温室屋面角 果树一般树形高大,需合理增加温室高度、跨度和前屋面角,前屋面底角大于75°。

整体抗压性 要求可承担风压、雪压和架材固定荷载等20 年一遇的最大荷载组合。

设计依据和建造参数

设计依据和结构参数

甘肃省河西日光温室适宜区处于北纬37.96°~39.79°,最大冻土层深度1.00~1.44 m,极端最低温度-29.3℃,年均气温5~8℃。根据以上气候条件, 设计了一种适宜甘肃省河西地区进行反季节果树生产的日光温室, 具体参数如表1,温室结构见下图。

表1 甘肃省河西地区果树日光温室结构参数

图 甘肃省河西地区果树日光温室剖面结构图

主要建筑材料

温室墙体 温室墙体为干打垒土墙, 内侧砌筑0.24 m 厚多孔砖蓄热墙体。

后屋面 采用20 cm 厚双面彩钢聚苯板,建造时聚苯板之间用建筑胶粘结,保证材料的严密性。

骨架 温室骨架材料选择80 mm×30 mm×2 mm椭圆型镀锌钢管或采用镀锌轻型钢桁架结构。

覆盖材料 温室前屋面覆盖0.12 mm EVA 长寿无滴膜或0.10 mm PO 膜,秋冬季节,前屋面夜间覆盖复合保温被。

适宜建造地点

建造该温室应选择地势相对开阔,温室前部没有遮挡,排灌方便,交通便利,地质条件好的地方。土壤pH 为6.5~8.0, 土壤含盐量0.25 %以下,地下水位在地表2 m 以下,保水、透气良好的壤土和沙壤土为好。

温室建造与管控技术

墙体保温蓄热技术

甘肃省河西地区虽然光照资源丰富, 但是昼夜温差较大, 特别是冬季外界最低气温普遍会下降到-20℃以下,因此对日光温室的保温和蓄热提出了更高的要求。为了增加温室的蓄热和保温能力,温室墙体采用干打垒土墙,厚度大于当地最大冻土层厚度0.5 m

以上, 并且在墙体内表面砌筑多孔砖墙体( 见下图), 多孔砖的孔洞朝向棚内, 利用多孔砖增加墙体表面积, 提高墙体白天的蓄热能力。经观测, 通过增加墙体内表面积的方法, 可使温室最低温度提高2° 左右。

图 多孔砖蓄热墙体

合理增大种植空间

因果树一般树型较高,普通日光温室的设计参数并不适宜果树栽培,除采取合理修剪矮化栽培技术外,果树日光温室设计跨度为10 m,适当增加前屋面底角,提高温室墙体高度,可以增加温室利用空间。由于增加前屋面底角,造成温室顶部角度较小,存在排水不畅、顶通风口容易形成兜水的问题,在前屋面顶通风口安装防虫网和硬质网片(见下图),可防止通风口形成水兜。

图 顶通风口设置防兜水网片

轻简化管理技术

随着劳动力成本不断上升, 研究和引进温室轻简化栽培技术, 提高温室的管理水平和降低温室的人工成本十分重要。通过应用温室内的智能温室控制系统, 实时收集室内温湿度、土壤温湿度、位置传感器等信息, 然后由电脑根据程序发出各项指令, 联动卷帘机、水泵、卷膜机动作, 实现自动升降卷帘、温湿度控制风口开合、智能滴灌等功能(见下图)。在果树反季节栽培中, 根据栽培果树不同生育时期的特点, 通过实时监测和精准控制揭盖帘及通风时间, 调控果树需冷量及促进和打破休眠, 并且可通过温室监控系统对温室内作物进行实时监测, 提高温室的标准化管理水平。在温室内配套轨道运输车, 也可有效降低温室管理的劳动强度。这些措施的应用, 降低了温室劳动强度30%~50%。

图 温室智能控制设备

总结

果树日光温室栽培可以人为调控果实成熟期,提早或延迟采收期,使果品周年供应市场。但是目前国内日光温室主要以种植蔬菜为主,蔬菜型日光温室并不完全适宜果树栽培,目前果树在日光温室生产中存在的主要问题有以下4 个方面:(1)设施结构不适宜,如建造方位不合理、前屋面底角较小、墙体厚度不够、环境调控能力弱等;(2) 机械化、智能化程度低,不适于现代化和轻简化生产方式;(3) 保温措施不完善,温室的保温性能有待进一步提升;(4)果树设施栽培配套的工程技术及设备研发有待加强。针对反季节果树生产中存在的以上问题设计的果树专用型日光温室, 在甘肃省农业科学院张掖试验场进行生产应用, 开展设施桃轻简化栽培技术集成示范研究( 见下图), 桃树第三年产量达2450 kg/667 m2,取得了良好的应用效果。

图 桃树促早栽培

作者:宋明军,王志伟,赵 鹏
单位:甘肃省农业科学院蔬菜研究所;
甘肃省农业科学院农业经济与信息研究所

引用信息

宋明军, 王志伟, 赵鹏. 甘肃河西地区果树日光温室设计与生产管控技术[J].农业工程技术,2021,41(01):28-30.

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