冬季里这些水果最好蒸一蒸再吃。不但健康美味！还能治病！

冬天天气寒冷，有些脾胃虚寒、同时体质较弱的人吃完水果，不容易消化吸收，甚至产生腹泻，所以，冬季吃水果，最好的办法就是蒸着吃！

1、苹果蒸着吃，口感酥软，味道酸甜可口

苹果是大家所熟知的水果之一，有平安果之称，苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及钙、磷、铁、柠檬酸、鞣酸等有机酸及果酸胶、纤维素等，可以补充人体所需的多种营养。

一般情况下，生吃苹果能够较好保持苹果中的维生素C，但现在也有研究发现，苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会增加，也能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。

2、蒸香蕉：通便 做法：把香蕉剥皮放在盘中并加上适量冰糖，隔水蒸约10分钟，每日服用2次可以起到清热润燥、润肠通便的作用。 作用：香蕉含有丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动。 注意：严重便秘要及时就医，而且蒸香蕉不宜空腹吃、也不宜和酸奶混着吃。

3、盐蒸橙子：止咳 做法：把洗净的橙子用盐水泡20分钟，把橙子顶盖切掉露一个口，在露出的果肉上撒少许盐并用筷子戳几个洞，接着把切下的“盖子”重新盖回去。然后把橙子放进碗里蒸，水开之后继续蒸15分钟。蒸好后吃掉果肉喝掉汤汁，只留下橙皮不吃就可以。 作用：橙皮里的那可汀和橙皮油可以止咳化痰，那可汀也是常用的镇咳药成分，就连西医处方里的很多药物都会加入那可汀。 注意：如果咳嗽严重应及时就医。另外橙子不要和猪

4、红枣：养血 做法：把5-7个大枣和枸杞用水浸软后，再打两枚鸡蛋并加入少量盐，然后在蛋液中加入大枣枸杞和少量水，等到蛋液凝结就可以吃了。 作用：民间对大枣很是推崇，自古以来就有“五谷加大枣，胜似灵芝草”、“一日三枣红颜不老”等谚语，大枣可以补中益气、养血安神，对于气血亏虚、肝肾不足等帮助很大。5、 蒸木瓜：缓解抽筋 做法：木瓜削皮后从中间切开去籽，把红枣放入木瓜肚子里，这时把盘子扣到木瓜上然后快速翻过来，搁在锅里大火蒸15分钟，出锅后加蜂蜜或牛奶即可。 作用：木瓜有舒经活络、化湿除痹、止痉（抽筋、痉挛）祛痛等作用。对老年人小腿抽筋、风湿性关节炎等都有很好的缓解作用。 注意：孕妇不要吃木瓜，因为怀孕时吃木瓜可能会引起子宫收缩和腹痛。

6、炖柚子：化痰做法：鲜柚子去核后隔水蒸熟，加蜂蜜或白糖拌着吃。作用：柚子有理气化痰、润肺清肠等功效，能促进食欲、缓解消化不良，还能抑制口腔溃疡。易上火的人可以常吃柚子。注意：柚子性寒，身体虚寒的人吃了可能会导致腹泻。