猪价连涨“开门红”，这次的上涨有所不同，8月飞天猪卷土重来？
猪价涨！涨！涨！看着喜人，7月猪价的震荡应该让不少养猪户对猪价失去了信心，毕竟早在5、6月份就有专家预测7月猪价会上涨，但是7月猪价在消费持续不给力，以及南方非瘟和北方大肥紧急出栏的双重压力之下，说好的上涨并没有来。即使上涨也仅是昙花一现，最终7月底的价格还是要比月初要低。
好在，到了7月底猪价又来了一波强力拉升，虽然涨幅基本也就在0.1-0.2元，但是这次猪价的上涨同7月份之前的上涨有所不同。
1、上涨时间更长，7月份前面几次的上涨，上涨时间也就是3、4天，而此次上涨已经5天了，更难能可贵的是横跨7、8两个月，也就是说这一波上涨实现了7月的完美收官和8月的开门红。
2、上涨动力少了一个，最典型的就是上涨动力中没了储备肉的收储，7月12和7月22日这两次前面的高峰同储备肉收储有很大的关系。虽说储备肉的收储量并不大，但是其对养殖行业心理层面的影响绝对是很大的，一方面安抚养猪户的惊慌情绪，减少紧急抛售；另一方面给屠企传达要提价的信号。
3、猪价再次回归8元，意义重大。8元猪价算是当下猪价的一个门槛，虽7月份几经涨跌，但也基本都能维持在8元上下徘徊，7月26日降至7月最低价7.72元，经过上涨再次回归到了8元，说明当下猪价还是存在潜力的，随着后续猪肉消费的提高，猪价再次上涨希望很大。
4、西南区和华中区涨势依旧，西南作为我国传统猪肉销区，其价格一直是位于国内猪价前列的，但由于当地的非瘟存在紧急抛售的情况，就导致当地的猪价比东北产区猪价还要低。不过最近这段时间，西南区猪价连涨，说明当地非瘟逐渐趋稳，抛售也是大幅减少。另外，近期华中区也表现出了涨势，说明两湖的非瘟也在好转。
8月1日猪价：开门红，多地一天涨3毛
8月1日猪价延续了7月上涨走势，迎来久违的“开门红”，除了华南和华东部分地区，其他地区继续上涨。黑吉辽分别上涨0.1元、0.2元和0.1元，涨幅不大，说明当地的大肥还没有完全消化掉，短时间仍会保持窄幅上调状态。华北区京津冀分别上涨0.2元，内蒙古上涨0.3元，山西上涨0.1元，华北区大肥相比东北要少，所以猪价涨幅也就更大一些。华东区山东、江苏、上海分别上涨0.1元、0.4元和0.2元，安徽、浙江保持稳定。
中部的豫鄂湘赣四个地区分别上涨0.1元、0.2元、0.2元和0.2元，而且这几个地区猪价的涨势延续了下来，此前由于北方多地发生洪水，东北、华北生猪无法南下，华南的猪贩子基本都在华中地区收猪，刺激中部地区猪价上涨。当下北方天气好转，中部猪价依旧保持上涨，说明前段时间的加速出栏对当地的大肥消化还是起到了一定的作用，后续有望持续保持涨势。西南区云贵川和重庆，其中云南稳定，四川和贵州分别上涨0.2元，重庆上涨0.1元。西北区陕西上涨0.25元，甘肃上涨0.3元，新疆上涨0.1元。
纵观各地的涨幅，可以发现，虽然多数地区都是上涨0.1元、0.2元，但也有多个地区的猪价一天涨3毛，最大涨幅达到了0.4元。
8月“飞天猪”卷土重来？
随着猪价的“5连涨”，各大养猪论坛关于“飞天猪”的讨论又多了起来，一些唱涨的主播或者养猪户又各种发表猪价要大涨的消息。我则认为猪价越有上涨的希望，大家越要谨慎对待，不可盲目跟风。
这波上涨确实是没有储备肉收储情况下的自然上涨，说明生猪供需关系已经有所转变，只是这个转变并没有像某些人说得那么大而已。近期南京的疫情引发了多个地区疫情的反复，势必会在一定程度上影响后续的猪肉消费，再就是供应端，产能的恢复足以抵消暂时的生猪需求增长。更为关键的是，当大家都认为8月猪价要上涨的时候，反而可能因为部分养猪户压栏惜售，导致猪价涨幅有限甚至下跌。
当下，我国生猪产能基本已经恢复到了正常的水平，母猪存栏量达到了2017年年底水平的102%，这是后续一年生猪供应的重要保障，而生猪存栏量达到了2017年年底水平的99%以上，这是三四季度乃至半年生猪供应的重要保障。后续生猪价格能否真的像养猪户期盼的那样迎来“飞天猪”，其关键还是在于猪肉消费能恢复到什么程度。
目前屠宰企业的生猪屠宰开工率已经达到了非瘟前的月度开工率，但是市场猪肉消费仅有正常水平的75%左右，说明有很大一部分屠宰的猪肉并没有进入市场而是被囤积了起来，别说“飞天猪”要来，猪价只要能恢复到12元，这部分猪肉就会在短时间进入市场，给猪价造成巨大的打击。
养猪场又迎来了好消息
在连续3次储备肉收储的提振下，猪价在7月份虽然没有迎来大幅上涨，但是起码稳住了跌势，这对于养猪户来说是个好事，起码短时间的盈亏是可以看在眼里的，有助于指导生猪生产。而在近期的国家级会议上，又有了多个对养猪户有利的好消息：
- 1、中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，“9月以后，随着猪肉消费进入旺季，价格有望迎来阶段性反弹。”
- 2、对养殖场（户）和屠宰加工企业不得随意限贷、抽贷、断贷。不得违法违规扩大禁养区范围。
- 3、当能繁母猪存栏量月度同比减少10%以上或生猪养殖连续严重亏损3个月时，各地可对规模养殖场（户）给予一次性临时救助。