饭店吃到香菇辣酱惊为天酱，自己寻来秘方自制香菇辣酱味道刚刚的 / 四六文摘

数九严寒,对于上海人家来说最暖心的不是砂锅馄饨,也不是一清二白的阳春面,反而是那碗最不起眼的泡饭.在上海的寻常人家,吃泡饭这件事深深地烙刻在味觉基因之中. 早晨烧一壶水,倒入昨夜的剩饭之中,配上一块腐 ...

原盅椰汁香菇玉米炖土鸡 1.把椰子水和椰子肉挖出备用. 2.红萝卜,土鸡,椰子肉,香菇,玉米,枸杞过水后放入椰子里,把椰子水加点水下盐倒入椰子壳里. 3.下蒸笼蒸40分钟,起锅撒点芹菜末. 醋 ...

吃货美食:腰果银耳拌香芹,紫薯寿司,香菇炒芦笋的做法. 腰果银耳拌香芹材料:小香芹.银耳.腰果.香油.盐做法:1.将银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵 2.香芹去叶洗净切段 3.香芹.银 ...

香辣炒烤豆腐 1.老豆腐表面撒盐腌10min,沥干水,切成一寸来长的条. 2.锅内放油,煸豆腐. 3.待煸到豆腐一面变硬,翻转煸剩下的面,直到所有表面颜色金黄. 4.把孜然粒和辣椒碎撒入锅中,翻炒均匀 ...

香菇青菜鸡肉粥 1.大米淘洗干净,清水浸泡30分钟. 2.香菇泡发后洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片. 3.鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐.淀粉.姜片拌匀后腌一下. 4.锅中放入足量清水烧开,放入大 ...

红酒板栗烧牛筋材料:牛筋.板栗.白萝卜.葱.姜.蒜.红酒.料酒.红曲米.老抽.八角.香叶.桂皮.草果.花椒.芫荽籽.盐.鸡精做法: 1.将盐抹在牛筋上揉搓5分钟,锅里倒水烧开,下牛筋,加入料酒,大 ...

今天用苦瓜搭配洋葱跟大家分享一道美食,苦瓜凉拌洋葱.可能很多朋友一听到是凉拌苦瓜,就觉得它一定会很苦,但苦瓜经过了咱们简简单单的处理之后,虽然说不能完全去掉它的苦味,但是它的大部分口味已经被去掉了,所 ...

今天要跟大家分享的是用西葫芦搭配豆腐还有番茄做出来的美食,西葫芦豆腐丸子.西葫芦和豆腐这样搭配起来之后做出来特别好吃,不仅仅是味道变好了,而且口感也会非常好,吃起来更是酸甜可口,绝对是西葫芦和豆腐最好 ...

今天用白菇和大虾跟大家分享一道美食,砂锅白锅大虾.大家这样做出来之后非常入味,而且肉质滑嫩,一点也不柴,非常好吃.最重要的是,这是一个可以喝汤的菜,汤里面融入了各种食材的鲜味,喝起来香味非常浓郁,而且 ...

饭店吃到香菇辣酱惊为天酱，自己寻来秘方自制香菇辣酱味道刚刚的