晒干的柠檬可以加蜂蜜吗?柠檬可以加蜂蜜泡水喝吗?
柠檬是常见的水果,味道较酸,常用来调制饮料菜肴等,还可以将其晒干,储存更加方便,但是晒干的柠檬可以加蜂蜜吗?
干柠檬片加蜂蜜冲水喝在生活中是很受欢迎的一种搭配,由此可见晒干的柠檬可以加蜂蜜。其实无论柠檬是否晒干,都可以与蜂蜜搭配,这与其中的成分有关。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,含有丰富的葡萄糖、活性酶、矿物质和氨基酸等营养成分,而柠檬含有丰富的柠檬酸、维生素C和多种矿物质等成分。
从成分上来看,柠檬和蜂蜜都对身体有益,搭配起来营养互补,所以可以一起食用。不过建议大家还是使用鲜柠檬,晒干的柠檬片营养成分稍少于新鲜柠檬,因为晒干过程中不止水分流失,其他营养物质也会稍有流失。蜂蜜柠檬水酸甜可口,又具有很高的营养价值,下面田野牧蜂带大家了解一下调制方法,第一步准备适量柠檬和水白蜜。
接下来将准备的柠檬切成片放入适当的容器中,容器需保持干燥洁净,最好选用玻璃制品,因为蜂蜜和柠檬都含有酸性物质,对金属类制品有一定的腐蚀性。然后向容器中加入水白蜜,直至使柠檬全部浸入其中,可以取干净的筷子稍加搅拌一下,合上盖子即制作完成。夏天可以将其放入冰箱中保存,口感更佳。
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