【报告】2019年我国生鲜电商GMV首超2000亿元 渗透率为4.67%

导读：疫情影响下，人们的购物方式发生改变，越来越多的用户选择线上购买蔬果肉蛋等，一时间“云买菜”风靡，生鲜电商迎来新风口。回顾过去的2019年，生鲜电商发展如何？7月7日，国内知名电商智库网经社电子商务研究中心发布《2019年度中国生鲜电商市场数据监测报告》（以下简称《报告》）。本报告根据网经社“电数宝”（DATA.100EC.CN）电商大数据库编制而成。

交易规模为2554.5亿元 同比增长31%

报告显示，2019年我国生鲜电商交易规模为2554.5亿元，较2018年1950亿元，同比增长31%。（报告全文下载：http://www.100ec.cn/zt/2019sxdsbg）

据网经社“电数宝”电商大数据库显示，2019年我国生鲜电商交易规模为2554.5亿元，较2018年1950亿元，同比增长31%。2015年至2018年增长分别为：86.89%、68.53%、53.47%、39%。

生鲜电商规模虽然增长，但是增速持续下滑。从2015年到2019年增速一路下滑，其中2015年下滑29.4%，2016年下滑20.96%，2017年下滑22%，2018年下降27.06%，2019年下滑20.5%。

受疫情影响，2020年上半年生鲜电商迎来一波回升。预计2020年交易规模约为3251.87亿元，同比增长27.3%。

另据网经社监测显示，目前生鲜电商市场主要的玩家包括：1）超市电商：永辉生活、大润发优鲜、e万家等；2）综合平台：京东、天猫、苏宁易购、拼多多等；3）垂直电商：易果生鲜、本来生活、每日优鲜、天天果园、中粮我买网、顺丰优选等；4）O2O：京东7FRESH、盒马鲜生、叮咚买菜、京东到家等；5）产业电商:有菜、雨润果蔬网、链农、一亩田、海上鲜、全球优冻品等。

网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青表示，随着生鲜电商行业的发展势必会吸引到更多资本，中小生鲜电商会被淘汰，行业寡头将会逐步形成。

生鲜电商行业渗透率为4.67% 同比增长22.89%

据网经社“电数宝”电商大数据库显示，2019年我国生鲜电商行业渗透率达4.67%，较2018年的3.8%，同比增长22.89%。

据网经社“电数宝”电商大数据库显示，2019年我国生鲜电商行业渗透率达4.67%，较2018年的3.8%，同比增长22.89%。2015年至2018年生鲜电商的渗透率分别为：1.29%、2.02%、2.97%、3.8%。

受创业、投资、巨头的影响生鲜电商近几年的渗透率快速增长，2013到2019年的7年，渗透率分别为0.36%上升达到4.67%，共计增长4.31个百分点。

生鲜电商的渗透率远低于服装、家电电商，依然有增长空间。目前在零售电商中上市公司涵盖综合类电商，奢侈品类电商、汽车电商、社交电商、电商服务商、医药类电商、母婴类电商等，迄今为止却没有一家生鲜电商，市场仍有可提升空间。