春节喝多了？李东垣有个解酒方——再读《脾胃论》（二十一）

春节快到了，酒是很多家庭聚会，朋友相聚必不可少的饮品，对于大多数成年人来说，少量喝酒并不会损害健康。我这么说并不是鼓励大家喝酒，因为人体容易对酒精产生依赖性，所谓的少量是红酒不超过50ML，大家想想，按酒精含量来换算，白酒只能喝多少？很少有人能做到这么少量吧？当然，大过年的，一家人团聚，稍多喝一点点，量力而行，也可以，万一喝多了，李东垣有个著名的解酒方：

葛花解酲汤

莲花青皮三分，木香五分，橘皮一钱五分，人参一钱五分，猪苓一钱五分，茯苓一钱五分，炒神曲二钱，泽泻二钱，干姜二钱，白术二钱，白豆蔻五钱，葛花五钱，砂仁五钱。

李东垣让磨成粉吃，但是现代也做成汤剂。治饮酒太过，呕吐痰逆，心神烦乱，胸膈痞塞，手足战摇，饮食减少，小便不利。这个方子总体思想是健脾，利湿，利尿，不可多用，也就治治一般性的喝多了，那种醉得厉害的还是得往医院送。

其实，单味葛花也有解酒的作用，喝酒的人可以泡上一茶葛花茶，春节这几天不时喝点也可以。趁着医院还没休息，或者去医院或者去药房抓点吧。

其实酒是大热有毒之物，气味俱阳，内经里说“酒者,水谷之精,熟谷之液也,其气剽悍,其入于胃中,则胃胀,气上逆,满于胸中,肝浮胆横,当是之时,固比于勇士... ..”，大家还是悠着点喝吧！