会做饭，生活乐

□黎刚（营山）

常言道：民以食为天。我们天天都得吃饭，所以要想过好日子，就要学会做饭。有人会做饭，有人不会做饭。无论男女，不管你喜不喜欢，都得学会做饭。

做饭其实不难。熬一锅粥，你喜欢清就清，喜欢稠就稠；做一碗面，你喜硬就硬，喜欢软就软；炒一碟菜，你喜欢辣就辣，喜欢甜就甜……随心所欲，没那么多的讲究。如此一来，就不会挨饿，就会把日子过得滋润，就会享受到生活的快乐。

前些年，我在村小教书。一人教一个班，40多个农村娃娃，从小学一年级教到小学六年级，语文、数学、思品、音体美都是一肩挑。从清早学生迎着朝阳到校，陪着孩子们学习到夕阳西下，看着孩子们在夕阳下回家……往往这时，我已累得筋疲力尽了。

回到寝室，自己一人静静地坐坐，然后便去做饭。经常，我炒一盘西红柿鸡蛋犒劳自己，喝一小杯泡酒，消去一天的疲劳。稍微休息一下，恢复了体力，又开始灯下批改作业，准备第二天的教案。

日复一日，年复一年，日子过得辛苦，却很充实。当我看到那些农村孩子的成长和进步，就感到欣慰，就有一种成就感。

那些年，最热闹最快乐的是中午放学后那两个多小时。我们村小有四个班，一两百多名学生，大部分学生回家吃午饭，下午再回学校上课。我们几位任课教师一起在学校做午饭，吃了午饭下午继续上课。此外，有一部分家长没时间给孩子做午饭，就带上点自己种的蔬菜，把孩子丢在学校与我们老师一同吃午饭。

当时，我们学校有间简陋的厨房，村子里为老师们提供饮用水和生活用电，不让老师掏钱。还有学生家长主动捎来他们自己地里种的蔬菜，让我们颇为感动。中午做饭，大家一起参与，且有两位女老师相伴，男女搭配，干活不累。大家有说有笑，争相展示厨艺，感到无比快乐。在说说笑笑中，午饭就做好了。

我们的午餐很简单，有时是一锅南瓜干饭，有时是一锅红苕干饭。菜呢，炖冬瓜或炒白菜，没有肉，但大家吃得很饱很舒服。吃了午饭，那时候，我们还会待在一起唱唱歌，谈谈教学，休息会儿，准备下午的教学，下午上课又干劲倍增。那些日子，至今难忘。也许就是在那个村小，我不仅学会了做饭，还学会了吃苦耐劳。

近两年，我得了严重的胃病，很折腾人，生活上需忌口的很多，忌辛辣、生冷、油腻的食物，不能吃得太饱，吃多了消化不了，胃难受。常言道：胃病三分治，七分养。好在我自己会做饭，早餐，家里的年轻人喜欢带孩子出去吃米粉，我便在家里熬碗小米粥；午饭，他们喜欢炒回锅肉，我则用砂锅煲肚条山药汤；晚饭，一碗鸡蛋面很合自己的口味……

一年过去了，我的胃病在我的呵护下好多了，我的胃病没影响家人的生活，全家人其乐融融，这都得益于自己会做饭。自己会做饭，真好！