阳桃、杏、香蕉的食用功效
阳桃
营养功效
性味归经
味甘、酸，性寒。归肺、胃经。
功效应用
1．清热解毒，生津止渴：用于风热咳嗽，热病烦渴，口舌生疮，咽喉肿痛等。
2．利尿通淋：用于小便短赤涩痛，热淋、石淋等。
营养效能
阳桃含蔗糖、果糖、葡萄糖，还含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B1、维生素B2、维生素C，有微量脂肪、蛋白质等。所含有的各种营养成分，对人体有助消化，滋养，保健功能。
长期罹患疟疾的人，会引起脾脏肿大，这种病中医称之为“疟母”，可用阳桃治疗。取鲜果5枚，洗净切碎，捣烂绞汁内服。时常内服可缩小脾脏。
[经典指津]
《本草纲目》：“主治风热，生津止渴”。
食用方法
鲜食，榨汁或水煎服。
食用宜忌
脾胃虚寒，食少便溏者不宜多食。
推荐食谱
阳桃汁
用料
阳桃1～2个。
做法
将阳桃捣烂，榨取汁液，慢慢咽服，每天1～2次。
功效
清热解毒。用于咽喉炎、口腔溃疡、风火牙痛等。
杏
杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实。
营养功效
性味归经
味甘、酸，性微温。归肺、大肠经。
功效应用
1．止咳定喘：用于外感引起的咳嗽、气喘痰多等病症。
2．生津止渴：用于口渴咽干。凡津液不足，口干烦渴者宜食之。
营养效能
杏的果肉中含有钙、磷、铁，还含有胡萝卜素以及多种维生素，其中维生素C和维生素A的含量高。
杏对于老年性慢性支气管炎、老年习惯性便秘有治疗作用，同时又是防癌之佳品。
[经典指津]
《滇南本草》：“治心中冷热，止渴定喘，解瘟疫”。
《随息居饮食谱》：“润肺生津”。
食用方法
鲜食，亦可做成果脯、罐头等长时间保存食用。
食用宜忌
1．食杏易生热上火，生痈疖，故不可多食。多食也损齿。
2．杏所含物质苦杏仁苷，可被酶水解产生氢氰酸和苯甲酸，而过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，可阻止呼吸酶递送氧，从而使组织细胞窒息，严重者会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。因此鲜杏不可多吃。但是，加工成的杏脯、杏干，氢氰酸已经挥发或溶解掉，已无致毒的危险性，则可以放心食用。
推荐食谱
杏子粥
用料
杏子50克，粳米200克，冰糖适量。
做法
先取杏50克，煮烂取核；取粳米200克，淘洗干净加水适量煮粥，待粥熟加入杏肉及冰糖适量，共煮成粥。
功效
润肺止咳。用于肺热咳喘、痰稠、口干舌燥、烦渴喜饮等。
香蕉
香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
营养功效
性味归经
味甘，性寒。归脾、胃经。
功效应用
1．清热润肠通便：用于大便秘结，痔疮出血。若便血或痔疮出血，可取香蕉不去皮炖熟食。
2．润肺止渴：用于肺燥咳嗽。也用于温热病伤津口渴，烦渴喜饮。
营养效能
香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
常吃香蕉可防治高血压。因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抑制钠离子升压及损坏血管的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降血压，保护血管的作用。
最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸（维生素B5）等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。
据现代科学试验结果表明，食用青香蕉有刺激胃黏膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。
香蕉能够润滑皮肤。香蕉富含维生素A，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。
食用方法
生食、入菜均可。
食用宜忌
1．进食过多会导致胃肠功能障碍。
2．香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃。
3．香蕉糖分高，一支香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭)，患糖尿病者少食。
4．香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
推荐食谱
香蕉粥
用料
粳米100克，香蕉240克，冰糖10克。
做法
香蕉剥去外皮，撕掉筋，切成丁。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，待粥将成时，加入香蕉丁、冰糖，再略煮片刻，即可盛起食用。
功效
润肠通便，润肺止咳，清热解毒。
牛奶香蕉糊
用料
牛奶200克，香蕉100克，玉米面15克，白砂糖5克。
做法
香蕉洗净，去皮，然后用勺子碾碎；将牛奶倒入锅内，加入玉米面和白糖，边煮边搅匀；煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可食用。
功效
补虚损，益肺胃，生津润肠。