稻田小龙虾自繁育苗种管理重点

稻田 小龙虾自繁育苗种管理重点

_李乐康

近几年，由于小龙虾越来越受到消费者的喜爱，小龙虾的养殖面积也呈暴发式增长。稻田养殖小龙虾是目前比较普遍的养殖模式，是指利用稻田种一季稻、全程养两季虾的综合种养模式，能取得较为可观的收益。但小龙虾繁殖习性较为特殊，苗种规模化繁育技术尚不成熟，发展滞后，目前稻田养殖小龙虾以自繁育苗种为主。

6 月中下旬开始退水种稻 ，7－8 月是小龙虾生殖掘洞的季节，9月中下旬随着水温的下降，陆续会有虾苗出洞觅食，苗种繁育工作是稻田小龙虾养殖成败的关键，苗种繁育得好，次年成品虾上市早，或者也可以售高价苗提高效益。本文简单讲述稻田小龙虾自繁育苗种的管理重点，以供参考。

一、环沟准备

小龙虾放养前需做好稻田环沟的准备工作，以期为亲虾和虾苗提供一个安全、舒适的养殖环境，确保虾苗的成活率。包括除杂、解毒、消毒3个部分。

1.环沟除杂 9月，环沟水深约有1.2米，在小龙虾还未形成 抱卵虾前，按环沟水体10～20千克/(亩·米)用 茶籽饼彻底杀灭野杂鱼等敌害生物。

2.解毒 除杂3天后，使用EDTA或有机酸降解毒性。

3.消毒 使用复合碘溶液或聚维酮碘溶液消毒，能有效杀灭各种细菌病毒。碘制剂是比较安全的消毒剂，刺激小、无残留。

二、“发虾期”管理(9－10月)

产卵期、孵化期和幼体阶段统称“发虾期”。发虾的成功与否，严重影响后续养殖管理。使用原池小龙虾做亲虾(图1)不宜超过两年，建议每隔一两年引进不同地方的小龙虾，避免近亲繁殖，否则会导致“铁虾”比例过高。

1.营造优良环境 发虾期间定期使用调水改底产品，保持充足溶氧，提高孵化成功率。

2.预防细菌感染 定期使用 蛭弧菌产品＋微量元素产品，既增强体质，又抑制有害菌，防止亲虾和幼体细菌感染。抱卵虾如感染细菌会出现流产，因为洞中不便观察，可能到 10 月才发现“发虾率”太低。如果亲虾体质不佳，也易出现流产情况，故补微量元素、补能量也是管理重点。

图1 抱卵虾(左)和抱仔虾(右)

3.培养天然饵料 及时使用氨基酸＋ 光合细菌或枯草芽孢杆菌培养丰富的浮游生物，作为幼体的开口饵料。

4.补充微量元素和维生素 幼体阶段蜕壳频率高，每5天使用1次微量元素产品＋多维产品，补充钙、磷、镁、硒和多种维生素，促生长，提高规格。

发虾期间小龙虾大都在洞里，不方便查看，需加强管理，建议以上工作定期进行。发虾期间勿用强刺激性药物，如氯制剂、硫酸铜、杀虫剂、杀青苔药等。

三、仔虾期管理(10－11月)

Ⅳ期幼体蜕壳成为仔虾(图2，体长1厘米)，培育到幼虾(约3厘米，每尾5克以上)达到苗种规格。这期间的管理也尤为重要。

图2 仔虾

1.调水改底 定期使用调水改底产品(如有机酸制剂、过硫酸氢钾、四羟甲基硫酸磷类的改底产品)改良底部环境，防止氨氮、亚硝酸盐等超标，为仔虾营造优良环境。

2.肥水 及时使用氨基酸＋光合细菌或枯草芽孢杆菌培养有益藻，提供丰富溶氧，提高仔虾成活率。

3.补钙抗应激 仔虾阶段蜕壳频率高，定期使用蛭弧菌产品＋微量元素产品，防止有害菌感染，同时提供能量和钙、镁、磷、硒等元素，增强体质，促使仔虾健康生长。

4. 投喂管理 适当投喂高蛋白质的配合饲料，坚持“定时、定点、定质、定量”投喂。根据天气、水质、蜕壳期，灵活掌握投喂量。内服添加微量元素产品＋多维类产品，提高仔虾的免疫力。