匠心传承,还原古树普洱茶本来的味道

　　如果冲泡的普洱选料茶档次较高，原料以嫩芽为主，且白毫明显，则水温要相应降低到95℃左右，避免水温过高造成儿茶素大量溶解而产生涩味。

　　

　　普洱茶知识繁杂且数目多，以上只是小编列举的一部分，供广大茶叶参考，如有错误或者遗漏欢饮指正补充。

　　今年的春茶季已经过去，笼罩在普洱茶上的“迷雾”却未散尽。由于老班章、冰岛等拍卖价格再创新高，普洱古树茶涨声一片。由此，再次引发人们对普洱茶的关注。行业狂躁，消费者吃药，外界许多人都认为普洱茶名气大、价格贵、水深又浑。

　　

　　普洱熟茶的储存方式，陈放几年口感要想变好，还需科学的储存方式：最 佳存放温度20-40℃，湿度15%，干燥通风、无异味、不让阳光直晒。若存储不当老熟茶会有"仓杂味"，所以茶友们的存放方式也要万分注意。

　　普洱茶，是后发酵茶。普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间储存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。

　　

　　普洱茶是广受欢迎的日常饮品之一，可以降血压、养胃、降脂、解酒、减肥，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。那么，问题来了，你真的懂茶吗?

　　说到2021年普洱茶市场，有不少人会看衰，造成今天这个结果，其实和疫情的影响不是很大。疫情仅是一条导火线，让普洱茶市场真正陷入困局的，其多年埋下的种子所致。你会发现，去茶叶店喝茶，一旦你表示对该茶有点喜欢时，便会有人告诉你，可以藏一点。越陈越香真的是普洱茶的一大魅力，原本是传递老茶出色的口感，结果却成了“藏茶”、“囤茶”、“炒茶”的手段。