“扭转乾坤”的佳县神泉堡 ——榆林、延安行（5）

离开白云观，前往佳县神泉堡革命纪念馆参观。

陕北是中国革命的圣地，用毛泽东的话说，陕北是中国革命的“落脚点”，也是中国革命的“出发点”。毛泽东和党中央在陕北战斗、工作和生活了13年。这13年，是决定中国命运的13年，是中华民族走向独立和解放最为关键的13年。1948年3月23日中午，毛泽东在吴堡县川口村胜利东渡黄河，回首西望，无限深情地向周恩来、任弼时说：“陕北是个好地方啊！”

榆林是中国革命圣地中一块红色的土地。1947年3月18日，毛泽东和中共中央撤离延安，转战陕北，在榆林运筹帷幄，决胜千里，在山沟沟最小的司令部里指挥了世界上最大的人民解放战争。

《高原帅旗飘——毛泽东在榆林》记载，毛泽东转战陕北历时一年零五天，在这段时间里，毛泽东和中央机关在榆林先后在清涧、绥德、子洲、靖边、横山、米脂、佳县、吴堡8个县的32个村庄居住过，住处36个，其中在佳县神泉堡住了40天。正是在神泉堡指挥部里，毛泽东第一次提出了“打到蒋介石，解放全中国”的口号。因此，神泉堡被誉为“扭转乾坤”的指挥所。

参观神泉堡革命纪念馆，我被毛泽东出神入化的军事指挥才能、卓越超群的政治智慧以及史诗般的人民解放战争震撼之余，也被榆林人民为中国革命作出的贡献所感动。可以想象得到，1947年至1948年，国共双方十多万大军拥挤在榆林、米脂和佳县这一三角地带，粮食问题成为当时最大的困难。就是在这种情况下，贫困的榆林人民积极踊跃地给共产党的部队送粮食，为夺取革命战争的胜利，榆林人民尤其是佳县人民做出了极大的牺牲和贡献。毛泽东的“站在最大多数劳动人民的一面”这句名言，就是给佳县人民题写的。

离开神泉堡革命纪念馆，路过一家“枣业公司”。L说，这里的老板是我朋友，我给你们弄点佳县的红枣。进到公司院子里面，老板不在，老板夫人在，L和她简单说了几句，随即老板夫人便从仓库里拿了一大袋红枣出来。上车后，L说，考虑你们上火车不好带，我给老板娘说用袋子装一点就行，不然就给你们搬上几箱了。

L带我们去佳县吃午饭。他问我们夫妇想吃什么，我们一路上看到不少广告，大多是宣传佳县手工空心挂面和葭州大枣的，妻子说，尝尝佳县的手工挂面吧。L熟门熟路地找到了一家饭店，点了四个佳县的特色菜：“包头肉”（猪头肉和猪蹄一起煮，然后冷冻切块）、炒豆腐、炒宽粉和凉调小萝卜，然后是一人一碗佳县手工空心挂面加一个荷包蛋。佳县的这顿午饭让我大快朵颐。手工挂面筋道爽滑自不必说，包头肉肥而不腻，非常可口，炒豆腐、炒宽粉都好吃，本来说好不喝酒的，品尝了包头肉后，我忍不住给L说，拿两瓶啤酒来！

L显然这个饭店的常客，和老板娘很熟。老板娘殷勤地亲自端菜、开酒、上面条。我看老板娘五官端正，落落大方，肤色红润，体态丰腴，便开玩笑说，都说米脂的婆姨绥德的汉，原来佳县也出美女啊！老板娘开心地笑了，说，我就是米脂人。

2018年4月25日参观，5月10日整理。