餐饮做好这三道菜 / 四六文摘

做好餐饮的七道菜 · 第一道菜:看好菜.老板要带领管理团队到外面考察学习同行业的菜品,看人家卖什么菜? · 第二道菜:定好菜.根据自己酒店实际情况及市场行业状况,确定自己菜品定位 · 第三道菜:做好菜 ...

我是远嫁的姑娘,在这个城市除了老公一家我可以说是剧目无亲.不过我有一个开明的婆婆,虽然她早年守寡一个人拉扯着一儿一女长大不容易,但是婆婆从不干涉孩子们的生活.我现在怀孕七个月,平时都是老公做饭,但是最 ...

都说婆婆跟儿媳妇是天生的敌人,但是小编缺不以为然.帆刚生完宝宝,现在正在坐月子期间.帆是个素食主义者,由于要给宝宝喂奶,帆不得不每天喝很多不放盐难以下咽的汤汤水水.帆的婆婆看在眼里,精心的为她准备了这 ...

一个卓越汽车品牌的巅峰,是成为车企的精神领袖. 比如东风日产. 在很多人眼中,东风日产是充满活力且实在的.一次次新车的频繁更迭,足以证明其品牌的活力:一款款颇具性价比的车型,不仅印证了其"实 ...

学会这三道菜,你会被称为大厨,自己在家也能做! 一:[小米蒸排骨]1．小米泡水三个小时: 2．排骨泡水三十分钟,去掉血水: 3．加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克: ...

对我来说,那些真正的家常菜可以说是人间佳肴.家常菜的味道可能和餐馆不一样,但在外面,家庭美餐的感觉是完全无法比拟的.三道菜很适合和家人一起吃.它们好吃又容易做! 第一道:五花肉焖豆腐准备食材:五花肉 ...

☆菠萝滑牛肉☆ 用料:菠萝150g.牛肉200g.橄榄油30g(或是色拉油).盐1g.青椒少许.生抽3g.蚝油2g.淀粉3g.胡椒粉2g.鸡蛋清1个.色拉油适量. 做法:牛肉逆着肉的纹理切片(刀和肉的 ...

"食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致".自己动手烹制,然后一"品"为快,亦不失为一桩人间美事. ☆山西过油肉☆ 用料:洋葱30g,猪里脊400g, ...

☆葱烧牛蹄筋☆ 用料:牛蹄筋500g,清水适量,色拉油15g,料酒20g,八角2个,花椒20粒,树椒段3g,冰糖10g,大葱200g,蚝油15g,老抽5g,姜5g,蒜3g,盐5g,味精3g,鸡粉10g ...

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