鲜椒双耳,清肠开胃,简单爽口好下饭,美味轻松端上桌

准 备 材 料

银耳1朵,黑干木耳20克,鲜小米辣3个,香菜1根,盐适量,陈醋2茶匙

开始制作:

1 银耳用温水泡发,待用。

2 黑木耳泡发后,择去根蒂。

3 木耳、银耳均用热水焯过后加入陈醋、盐、小米辣、香菜梗调拌均匀即可。

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选自《巧厨娘:爱有温度,菜喜凉拌》一书,版权所有。

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