血液病友如何选择适合自己的食物?
早在千年前的唐朝,就提出了“药食同源”的概念,由此可见,吃正确的食物对病情是有帮助的,然而吃错食物,可能会起到相反的作用。那么血液病友在服药治疗期间如何避免吃错食物的情况呢?
血液病友如何选择适合自己的食物?
食物都有其自己的特性,如寒性的西瓜、温性的桃子、凉性的梨等。因此,胃寒的病友不宜多吃西瓜、梨等寒凉性的食物。由此可见,了解食物的特性,有利于血液病友选择适合自己的饮食进行搭配,促进病情恢复!
粮豆类——
温热性:面粉、莅麦、豆油、酒、醋等;
平性:糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等;
凉寒性:小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。
瓜菜类——
温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等;
平性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等;
凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。
果实类——
温热性:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。
平性:大枣、苹果等;
凉寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
肉蛋奶类——
温热性:羊肉、狗肉、鹿肉等;
平性:猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等;
凉寒性:兔肉、鸭肉、鸭蛋。
水产类——
温热性:黄鳝、虾、草鱼等;
平性:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等;
偏温:红枣糯米粥,牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、红萝卜、红糖、茉莉花、糯米、高梁、南瓜、大枣、龙眼、桃子、甜石榴、杨梅、荔枝、猪肚、黄牛肉、鸡肉、鲢鱼、淡菜;
偏寒凉:凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、冷饮、白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥,山楂、梨、雪梨、草莓、猕猴桃、香蕉、芒果、批把、罗汉果、甜瓜、兔肉、蛏肉、食盐、茶叶、菊花、金银花、大小麦、粟米、菠菜、金针菜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、番茄、紫菜、草菇、苹果、柿子、橙子、柚、甘蔗、甜瓜、水牛肉;
辛温:羊肉、蒜、洋葱、酒、韭菜、生姜、大蒜;
平:马铃薯,菠萝、鲤鱼、带鱼、海蜇、酱、黑大豆、黄大豆、扁豆、蚕豆、豌豆、芋头、山药、胡萝卜、蘑菇、香菇、橄榄、葡萄、乌鸡、鹅肉、燕窝、鲤鱼、鲫鱼、黄花鱼、鳖肉。
不过,虽然每种食物都有其特性,但也并不是一口都不能吃,可以咨询自己的主治医生后,遵循医嘱少吃一点。不过有些食物确实不适合病友食用的,一定要坚定的拒绝。如慢粒病友或服用环孢素治疗的病友,不要吃柚子类的水果,以免影响治疗效果!
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