土豆这样做你试过没？土豆花式做法
天气转暖，菜场陆陆续续出现新菜品，眼花缭乱，琳琅满目。今个发现了新品种的土豆，红皮土豆。我真心没吃过红皮的，听菜贩说这个品种是云南运来的，种在高山的黄土地种的，营养价值比我们普通土豆价值高，说的很心动，就买个两斤来吃吃，价钱还不便宜，图个新鲜吧！
关注我的朋友应该发现了，土豆的做法其实有很多，我之前发过好多次土豆的做法，而且都没有重复的，土豆一般随便做，味道都是不错的。
做法
1、土豆一个，对切两半，不管是红皮土豆，还是黄皮土豆，做法都一样。
2、十字花刀。每切一刀，再斜切掉一刀，使花掰层次清楚。土豆切好菊花后放盐，用水浸泡1小时发软。
3、1小时后土豆花控干水分放淀粉拌干。用油锅炸成薯条装盘。
4、锅放油烧六成热，锅留底油，放蒜末爆香，放番茄酱加糖，盐少量，醋，水，勾芡淋入菊花薯条上即成。
每人天吃0.25公斤的新鲜土豆，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以土豆十分耐饿，完全可作为主食。
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