非洲孕妇为了补充营养,竟然将这种土块当零食?
在非洲,孕妇眼中的美食是这种看起来像石头的东西,她们他们觉得这种东西比巧克力还要好吃!
其实这种石头一样的东西是一种黏土,只是晒干后形状像石头,在肯尼亚甚至整个非洲都能随便找到这种土,有时侯在大集市上也会看到有很多卖。人们喜欢当零食一样买来吃,入嘴干脆,略带咸味,据当地人介绍说非常好吃!
这种黏土内富含铁、铜、镁、钙、等多种矿物元素,在非洲许多不食用奶制品的地区,孕妇们便食用这种黏土,以满足怀孕和哺乳期间身体对这些营养元素的大量需求。
当地人为了食用方便,有时也会将这种黏土烘干烤制成一个个形如饼干的土块。
这样的土块,称为“乌冬骨”(Udongo),在肯尼亚的许多超市里,都能找到。打好包装后,它与其他零食放在一个货架上出售。包装简陋,一小包只要10先令(合人民币1元),很多人喜欢吃,也是当地孕妇的主要零食。
实际上中国也有吃土的习惯,比如河南王屋山,那里的白面土有多种人体需要的微量元素,并且有很长的吃土历史,大家可百度土馍,讲解的比较详细。本草纲目也记载了:壁土拌炒,借土气助脾,多用于脾虚腹泻。但是要注意不是所以土都能吃的,而且吃土太多会肠胃消化不良,甚至肠胃溃烂。
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