一不小心端午节就过去了,你家粽子吃完了没?

一不小心端午节就过去了,无论是公司福利还是亲朋好友之间,总会在端午节送各种各样的粽子,家里就那么几口人,粽子怎么也吃不完,放在冰箱里冻着也不知道什么时候能吃完,真是一件很愁人的事情,现在大叔给大家介绍一下粽子的5种花样吃法,怎么吃都不会腻!

煎蛋粽

用 料:粽子1个 鸡蛋1个

做 法

1、粽子从冷藏或冷冻拿出来就直接切片,不要加热。

2、鸡蛋打散,把粽子放进去泡一下。

3、锅子烧热加油,把裹了蛋液的粽子放入油锅里。煎到两面金黄。多余的蛋液也就顺手煎出来吧。

4、可以配些什么番茄酱啊,辣椒酱一起吃!

糯米饭团

剩下的粽子还能做饭团?哈哈这并不是脑洞大开是真的!

做法:把粽子上锅蒸熟,趁热用筷子搅成黏性十足的糯米饭,加入少量猪油拌匀。取出卷寿司那种卷帘,在上面铺一张保鲜膜,把搅散的粽子铺在保鲜膜上,再放上你喜欢的各种馅料。再卷起来就可以吃啦!

糯米烧麦

既然烧麦的馅儿是糯米,那么咱们剩下的粽子当然也可以做馅啦。烧麦馅儿可以使用咸粽来做,甜的粽子做馅料吃起来肯定怪怪的,这样咸粽子的风味肯定很特别!

枣粽红豆汤

用 料:红豆、冰糖、枣粽

做 法

1、红豆泡8小时以上。

2、泡发后的红豆加清水冰糖,高压锅煮10分钟。粽子切成好入口的大小(我用的红枣红豆粽

3 、粽子放入高压锅中,不盖锅盖煮5分钟。甜甜糯糯,超好吃!

拔丝粽子

用 料:粽子 砂糖 布丁

做 法

1、首先把粽子煮熟后放凉。把粽子切成一口一个的小块。

2、小碗里装上面粉,在粽子上沾一些薄薄的面粉。

3、油锅加热至中火,油热后下锅炸至表面酥脆取出。放到厨房纸巾上吸掉多余的油,这样吃的话会相对健康些。

4、另外用一个锅,放200g砂糖和2大勺水(30ml)煮糖浆,煮到糖浆稍微变褐色,倒进炸好的粽块快速用筷子一个一个地拔丝出来放到盘子里就可以了。

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