形制 材质 孰轻孰重?

古时,良材有良工。好的材料,基本都会让优秀的工匠来加工制作,甚至一些文人还会参与设计制作。好料一般都用好工,而廉价的材料大多用工低级一些,少有好工。
经历了上世纪中后期一系列运动之后,许多器物被视为无用堕落之物,一些价值观也发生巨大变化,文化开始断层。曾经的无价之宝被视为廉价之物,如珍贵木材黄花梨、紫檀、红酸等木材,文房端砚上三坑、歙砚老坑口等等稀缺性资源。这个特殊时期,很多珍贵材料被制作出大量低俗、劣工的器物,比如传统家具、工艺砚等。
随着经济水平的提升,近十来年传统文化开始回归,人们对传统珍贵材料的认知发生新的变化,良才佳工的理念开始回归。即便是现在,愿望虽好,但因上个世纪中后期的特殊原因,造成中国传统文化的断层,青黄不接,因此工匠工艺水平参差不齐,很难达到古时良才佳工的标准。加之前数十年,市面上充斥着大量良才俗工的器物,使得在收藏的过程中,形制重要还是材质重要的争论,在各自的圈子里讨论激烈。于是乎,优先重形制还是重材质的问题,就分出形制派和材质派,为此争吵得不可开交,甚至是水火不容。
如果单纯从形制角度来看,是对美学的追求。单纯从材质出发,是实用主义的角度,还有对珍贵材料的尊重以及考虑到珍贵材料的投资属性。
早年笔者自认为是纯粹的形制派,器物首先以形制优先。后来,随着对收藏器物的深入理解,才发现形材兼备很重要,形制和材质并不矛盾,它们并不对立,而是相互支撑的。比如拿砚来讲,好的石质是一方好砚的基础,再加上精湛的造型雕刻,那就是好上加好。再比如,如果偏好以形制为先的家具,用上珍贵木材来制作那又是锦上添花。好的形制,遇上好的材料能够让器物实现观赏性与实用性的完美统一。
形制,是由艺(工艺)决定,雅工为雅器,精工不雅者为匠气,工不精者为俗物、劣物。我们常常说的“形艺材韵”,形、艺、材缺一不可才能有韵。缺其一,韵或多或少都要打折扣。我们用杉木、松木为材料,找最好的工匠制作,找具有一定审美高度的人把控形制,制作出来的家具哪怕形制再到位,韵味都达不到那个高度。我们拿宋坑或沙浦石,制作一方形制到位的砚,在材质审美与实用性上来讲,都会有很大的缺憾。形材皆备才完美。
在现实生活中,当我们遇到一件形制较好的家具,如果材料不好,你总会觉得哪哪还差一点,因为材料上的好本身就是一种美。同时当我们面对一件用珍贵木材制作的俗工家具时,也会挣扎和遗憾,如此佳材怎么会有如此粗劣的造型,真令人厌恶。一方老坑砚如果雕工粗俗,你会觉得暴殄天物,心里有一种立即将它磨成平板的冲动。所以说,无论是古典家具,还是砚,或者是别的其他资源型器物,形与材都很重要,两者都好那是完美,但若是形或材有哪一个稍有缺憾,要分出个谁好谁坏,没有意义,那完全是个人的喜好使然。
在我们实际购买当中,形与材兼备的器具,在价格上是不菲的。如果受资金所限,出于审美角度或是惜材角度,偏向形制更多或是材料更多,也未尝不可。如若将两个偏好对立起来,完全没有必要,不管从哪个方面来讲,事实上它们都存在一定的不完美性。
多数情况下,形制好雅的器物,一般材料也不会差到哪里去,器物的完整性是实用与审美兼顾。曾经有人说过,市场上存在什么级别的器物,是由消费者的审美水平来推动的。近几十年来,器形的千奇百怪,只能说明一个问题,之前消费者普遍的审美水平不高。值得庆幸的是,现今人们的审美水平在不断地提升和恢复,对美的认识在逐步恢复到美的本来面貌。于是,市场也在朝着良性的方向发展。无论是明式家具,还是砚,虽然不时会出现造型雷人的器物,但整体方向在朝一个健康的方向、雅的方向发展。
马未都说过:现在市场上是俗的东西往往价格高,雅的东西往往价格低。这两年财主们开始有点文化了,明白了什么东西值钱……
写在最后:要想有鉴赏雅器的能力,一定要多看,加强自己的审美能力。如果想图简单,借助他人,那就要小心被一个利字误导。当商家手上都是老物件的时候,就会说老器物好。当商家手里只有新器物的时候,他只会说新器物好。工匠制作水平、审美情趣参差不齐,大多都会自我陶醉,都会认为自己的东西才是上品、绝品。对于这些说辞一定要有所鉴别,少听忽悠的话,多看,多学,建立自我判断的能力,才是王道。

参考阅读:

渔隐山房(专辑)

新一鉴斋书斋

高仿明式家具

砚事 | 十砚之约(二)

内蝉池金星坑抄手歙砚

砚的鉴赏与研究(专辑)

中国古典家具源流(专辑)

明式家具鉴赏与应用(专辑)

砚的鉴赏与研究(专辑)

砚 之 索引(2020.10.4)

  中秋砚事 | 花好月圆
 喜上眉梢题材砚
  暗细罗纹乳足歙砚
 梅花纹端砚

明式家具文章索引(2020.7.7)

  保利拍卖十五周年 | 十面灵璧山居重要明清家具

 明式家具 | 灯挂椅

墨 之 索引(2020.1.1)

茶器文章索引(2020.1.1)

 从《红楼梦》中看喝茶习俗

蔡澜 | 舒服的喝茶去

信清之造梅纹锡制茶托

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