想通过饮食轻松补钙，你需要知道这4类推荐食品，还要小心4大陷阱！
国家二级公共营养师
国家高级营养讲师
擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！
斌姐营养课堂
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为大家提供科学轻松的喂养心得！
第八十二期
饮食如何轻松补钙？
一、奶制品
代表食物：牛奶、酸奶、奶酪等
要区别是乳饮料还是奶制品，大家一定要注意2个关键信息：
1、看一下配料表里面排名第一的是不是牛奶，如果是水、香精等则可能是伪装的假牛奶。
2、看一下营养成分表里面蛋白质的含量是否大于2.8克/100毫升，如果大于这个数，这样相对来说钙含量就会比较高一些。
二、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜可不仅仅是常规意义的蔬菜哦，这类蔬菜一定要长叶子的、是绿色的，这样钙含量才会比较高。
代表食物：小白菜、小油菜、菠菜、茼蒿等
▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群：NoNo&Honey
三、豆制品
大家一定要记得，不要因为我们现在生活条件好了，每天能吃到很多肉类，就觉得优质蛋白的来源够了。
在这里我要给大家推荐豆制品，它不仅能补充优质蛋白质，还是钙的主要来源。而且豆制品在点卤的时候，会用到一些镁元素，它也能够帮助钙的吸收。
代表食物：北豆腐、南豆腐、豆干、豆腐皮等
（相关内容：日本豆腐竟然和豆腐没关系，这些真假豆腐你会分辨吗？）
豆浆并不是补钙的很好的食材。因为制作豆浆时没有经过点卤的过程，它没有添加镁或钙，所以豆浆并不能替代牛奶来补钙。
什么是点卤？
点卤是制作豆腐的一道程序，要使胶体溶液变成豆腐，必须点卤。点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质。
四、其他
代表食物：黑芝麻酱、可以带骨吃的小鱼（如小银鱼）等
大家可能觉得骨头嘛，里面的钙含量一定很丰富，熬成汤，营养都在里面了，多补钙啊！
虾皮本身是可以连皮吃掉的，它的钙含量确实是比较高的。但是不要忽略了，它的盐分含量也比较高，对我们的血压控制都不是很好。而且虾皮放置的时间一般都比较长，里面的蛋白质和盐等成分被氧化后会产生一些亚硝酸胺，而亚硝酸胺已经明确是致癌物了！
所以我建议大家平时在饮食方面一定要注意合理补钙，绕过误区。这样才能科学得补充到我们身体真正所需的钙元素。
斌姐碎碎念：
很多家长都是看着别人家孩子吃什么补充剂就买什么，这样是非常不理性也不合理的。在这里我要强调的是一定要通过专科医生检查后，确定孩子需要补充时再按医嘱服用，切不可自己盲目选择服用。
补钙说难其实也不难，但要坚持每天都做到，对于有些爸妈来说就比较难了，比如说我自己，因为我不能接受鲜奶的味道，所以主要通过钙剂来补充这部分的营养需求。因为在膳食无法保证的情况下，吃钙剂毕竟是最方便的途径，而且剂量也会比较精准。
说说你的补钙方式吧！
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-这是我为大家分享的第566篇文章-