枣花蜜价格:枣花蜜多少钱一斤?
枣花蜜价格:枣花蜜多少钱一斤?
枣花蜜因味道浓郁、营养丰富受到各国人们的喜爱,尤其是在中东地区,最出名、最昂贵的蜂蜜即是采自枣树的蜂蜜,是斋月里最佳的辅助食品,也是阿拉伯妇女分娩后坐月子时吃的补品,非常珍贵。但在咱们国内的枣花蜜价格不一,价格范围有些大,那枣花蜜该卖多少钱呢?多少钱一斤的枣花蜜是合理的呢?
是不是价格高的枣花蜜就好,这个不好确定,但个人认为质量好的蜂蜜价格一定不会很便宜,蜂蜜不是人制造的,而是蜜蜂自己生产的,人类能控制的就是为它们提供优良的条件,最大程度上保证蜂蜜质量。
首先,蜜源地的选择。枣树林的覆盖面积越广,蜜蜂采集的其他杂花蜜就越少,枣花蜜品质越高,而且不同种类的枣树酿出的枣花蜜也不一样。
其次,蜜源环境。想要酿造好的枣花蜜就要给蜜蜂提供一个没有污染的环境,这样的地方必须远离工业城市,人迹罕至、交通闭塞的山区是极佳的选择,但相对的运输困难,需要辗转多次,成本相对要大一些。
还有,酿造蜂蜜的时间。蜜蜂将蜂蜜酿造成封盖的成熟蜜一般需要7-15天左右,有些养蜂人为了提高产量会隔一两天就取蜜,这种蜜并没有酿造成熟,质量不佳,而且蜜蜂会在被取蜜后立即采集酿造,没有休息的时间,蜜蜂就会疲劳,导致蜂群质量下降。
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