孙亚文：幽香绵长的爆米花

【总第106101期】

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幽香绵长的爆米花

作者：孙亚文

今天，突然从楼下传来一种熟悉又陌生的声音，“好--嘞--”！多么亲切甜润的戏剧腔调；“嘭--”！多么美妙动听的天籁之音！我急忙推开窗子，一股沁人心脾地爆米花的浓香，侵占了我的嗅觉！此时，当我听到的崩爆米花的响声，看到的崩爆米花的人们，闻到的崩爆米花的味道，简直把我融化掉了。瞬间美美的，满满的，甜甜的回忆占据了我的一切。

小时候一到春天，我和哥哥跟着母亲去屋后的小园里，硬是挤出一点点地方，要种上十几株玉米。母亲拿洋叉把地翻好，用镐头刨出一个个土坑，哥哥往土坑里放好一把猪粪拌匀，然后提水浇满土坑。我负责从小盆里取出两三粒，泡出芽儿的玉米籽放坑里。母亲还叮嘱说：“放籽时看好，芽出好的放两粒，刚冒出来的就放三粒。”我点着头说：“我记着了，这样不遭尽籽能多种几棵，等到过年时，就可以多崩爆米花吃啦！”我更加小心翼翼了，轻轻地用手培好土、压实。从种下那天，我和哥哥一有时间就去给它们浇水，盼它们快点破土而出，茁壮长大。巴不得有“揠苗助长”工效，让它早点成熟。

夏末秋初，玉米终于褪去一身翠色衣装，露出挎在腰间沉甸甸的玉米棒。有的连顶头的红缨里都长满了玉米粒，它们真叫人稀罕！还有的偷偷的探出头瞧着我们，它们真叫人喜爱。入冬了，离年越来越近，也是我们最盼望的时刻，当然更盼望崩爆米花的老人快点来，玩时总是不经意的向村口张望。终于等来了一个晃晃悠悠，推着独轮小车的老人。我们高兴得会满村跑着喊：“崩爆米花的来了！崩爆米花的来了！” 于是，飞快地跑回家，催促母亲拿玉米、给点钱，端簸箕、拎上早已捡好的煤核儿，一溜烟儿地跑向村口。

村口像大集会一样，因为村里家家都要爆一点儿，满足孩子们吃爆米花的愿望。崩爆花的机器象一个小型的黑色炸弹，两端有轴，放在一个铁架子上，正好把轴卡好、托住。拥有崩爆米花神器的这位老人，左手握住把手不停地摇，来带动铁锅转动，右手推拉风箱不停地吹，炉火微笑着跳跃。大约五分钟左右，老人认真的看看铁锅头上，那个至关重要的压力表，习惯的高声喊:“好--嘞--！”我们就知道爆米花准备出锅了，告诉要离远点，我们连忙用双手捂住耳朵，赶紧跑到一边去等。

只见老人将“炸弹”能打开的那端，伸向一个长长的布袋，用一只脚将“炸弹”牢牢踩住，再用一根结实又不算粗的铁管，套在别住罐口的铁拴，使劲地一扳，传出一声“嘭”的巨响，冲出扑鼻香的爆米花，那香气仿佛溢满整个小村庄。再看“炸弹”中的玉米花，钻进长长的大布袋，然后解开袋口，倒入自己的簸箕或大笸箩里，再分给伙伴点先解解馋。你猜猜，还有一个让我们最得意不过的事，是啥？告诉你，如果遇上装玉米花的布袋口忘系了，或者打开铁罐时的冲击力太大，把没扎紧的布袋撞开，那就会遇到仙女散爆米花的美事。孩子们抢着捡满地的玉米花吃，根本不管灰土、干净埋汰，直接往嘴里塞，留在泥花脸上的快乐那才叫俊美呢！

崩出来的爆米花拿回家，不仅是舍不得吃，让人馋涎欲滴的美食，而且是最美的装饰品。我洗干净了手，将大小不均的爆米花分出来，用针线把小而匀称的爆米花串成项链，再把大而瓣多又漂亮的串得长长的，编辫式的扭在一起做成皇冠，戴上打扮自己。就连墙上那块古老的，朦胧色的镜子都能照出美来！那时我都不知道要多感谢爆米花老人，带给我们的幸福童年，我好难忘崩爆米花的声音，好难忘崩爆米花的香味，好难忘崩爆米花满天飞时的欢乐。

无论岁月流淌，两鬓渐渐斑白，还是时光流逝，任凭风吹雨打，那位老人的身影从不曾磨灭；那份爆米花的情结，从不曾消逝；那喜悦欢笑的场景，从不曾淡忘。虽然今天的生活水平提高，但是我们总应该回首，用这样的理由去珍惜当下。努力做到享受而不贪欲，淡定而不轻狂，怜惜而不浪费。儿时的爆米花，崩爆米花，尽管古老而又遥远，或许会随着人们的淡忘而失散，可我会想作为一种时代快乐的文化，一种社会发展的见证，一种永远尘封的记忆来珍藏它！

“好--嘞--”，爆米花熟了！“嘭--”，爆米花出锅了！一锅锅热气腾腾，清香缕缕……

作者简介

孙亚文，1965年出生查哈阳农场。是查哈阳农场第一小学的一名普通教师，毕业于黑龙江省广播电视大学“汉语言文学”。因为热爱阅读，偏爱文学，更爱利用假期随意写自己的所想、所见。心中所愿:用黑色墨笔，去描绘七彩的生活！ 

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