老师傅珍藏多年的鸭货卤水配方 2024-06-18 04:49:27 相关餐饮书籍推荐 👇 快手阿龙烧烤培训 以味为魂冷热菜 正食餐饮电子书 四川冒菜技术 极创冷艺技术 鼎烹大师资料 饼子面食技术配方(详细制作视频) 烧腊内部培训技术 -->更多最新书籍点击这里查看 赞 (0) 相关推荐 老师傅收藏的南北卤水配方合集,7款卤水配方 老师傅收藏的南北卤水配方合集,7款卤水配方 老师傅卤了十几年的鸭货卤水配方,无偿分享,值得收藏。 一. 香料.配方 干辣椒50g剪成段备用.八角4g.山奈3g.桂皮6g.小茴香6g.草果5g.丁香1g.砂仁3g.花椒25g.豆蔻5g.排草5g和香叶10g等用纱布袋装好.红曲米要准备100g,这些差 ... 老师傅用了快十年的鸭货卤水配方,学会就去开店吧! 一. 香料.配方 干辣椒50g剪成段备用.八角4g.山奈3g.桂皮6g.小茴香6g.草果5g.丁香1g.砂仁3g.花椒25g.豆蔻5g.排草5g和香叶10g等用纱布袋装好.红曲米要准备100g,这些差 ... 老师傅珍藏多年,三款各具特色的卤水牛杂配方,学会了就去开店创业吧 制作技术一 一.原料 牛杂(牛肺.牛肚.牛肠.牛粉肠.牛脾几种)1500克,浅色酱油15克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯酱)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒1 ... 民间50款凉菜秘制调味汁配方,老师傅珍藏多年的宝贝 民间50款凉菜秘制调味汁配方,老师傅珍藏多年的宝贝 老师傅珍藏多年的八款凤爪笔记配方,悄悄偷... 悄悄偷拍下来送给大家! 老师傅珍藏多年卤猪头肉的配方笔记,得到它... 老师傅珍藏多年卤猪头肉的配方笔记,得到它... 师傅珍藏多年实战吊炉烧烤技术配方 师傅珍藏多年实战吊炉烧烤技术配方 珍藏多年的商用五香卤菜配方,免费分享了!有钱大家一起赚! 珍藏多年的商用五香卤菜配方,免费分享了!有钱大家一起赚! 鸭货加工配方及做法 鸭货香料包配方 香料包制作(30斤用量) 白扣30克,白芷25克,八角15克,桂皮15克,香果20克,草果15克,小茴香10克,甘草5克,肉桂15克,砂仁15克,丁香5克,香菜籽10克,草寇10克,良 ...