人老之后，易缺乏5种营养素，可这样“补”，营养均衡，更健康

人老之后，易缺乏5种营养素，可这样“补”，营养均衡，更健康

人老之后容易出现营养不良现象，一般与3因素有关。

首先是因为味蕾数量的减少，食欲下降，喜欢吃重口味食物，容易导致营养失衡；

其次是胃肠功能减弱，导致吸收功能的降低，容易地导致营养的匮乏。

再就是人体的衰老，代谢功能下降，导致对营养的利用率低，丢失比较严重，因此容易导致营养不良。

好在营养不良问题还是比较容易解决的，一方面需要注意养成良好的饮食习惯，保持营养的均衡；同时也需要养成良好的生活习惯，包括合理的作息、运动、乐观的心态等等。同时，对于一些容易缺乏的营养，重点补充，并且定期体检，一般不用担心会出现营养不良的现象。

人老了之后，容易缺乏5种营养素

容易缺钙

《中国居民膳食指南（2016）》建议，我国居民成年人每天应补充不少于800毫克的钙质；而老人每天应补充不少于1000毫克的钙质。

如果食量不便的情况下，需要增加相应的高钙食物，或服用钙片补充钙质。

因为老年人食量一般都会下降，所以容易导致钙质的缺失。

补钙建议：

1、每天喝400毫升牛奶（每100毫升牛奶含钙约120毫克），1—2个鸡蛋，如此加上其他食物中的钙质，一般可以满足人体对钙质的需求。

2、饮食清淡，少吃盐，可以减少钙质的流失。

3、多运动，可以促进人体对钙质吸收，减少钙质的流失。

4、补充维生素D，可促进钙质的吸收与利用。（每天晒太阳30分钟，人体可以合成足够的维生素D。）

容易缺乏膳食纤维

人老之后，胃肠蠕动功能下降，消化吸收工下降，容易导航至营养不良；同时，肠道中容易堆积大量毒素，也不利于肠道健康，容易出现便秘现象。

而膳食纤维可以促进肠道蠕动，还能吸收肠道中的有害物质，并排除体外。所以人老之后，对膳食纤维的需求量会更大。

容易缺乏水溶性维生素

维生素就好比人体的“润滑剂”，虽然不能给人体提供能量，然而对于促进人体代谢功能具有非常重要作用。人体若缺乏维生素，还可能导致疾病。

建议：

新鲜的蔬菜与水果是人体膳食纤维与水溶性维生素的主要来源；建议老年人每天进食400克左右新鲜蔬菜，其中至少有1份为绿叶素菜；以及300克左右的新鲜水果。满足人体对膳食纤维与水溶性维生素的需求。

容易缺水

人老之后，肾功能下降，水代谢容易出现问题；所有容易出现多尿的现象。老年人感觉比较迟钝，若等到口渴才喝水，往往标志人体已经严重缺水。

补水建议：

1、养成随时喝水的习惯，不要等口渴了才喝，也不要一次性喝太多。

2、以40——60度的温开水为宜，尽量不要喝含糖较高的饮料、啤酒等。白天可以喝适量的淡茶水，尽量不要喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。

3、一天（24小时内），一般需要喝水1200——1500毫升。

4、睡前不要喝太多水；起床之后需要喝水200毫升左右。

5、除了多喝水之外，还可以多吃些流质食物，如无糖豆浆、牛奶、喝粥、喝些清汤等等。

易缺乏蛋白质

蛋白质不仅可以给人体提供能量，同时也是细胞修复所需的基础材料。人老之后对蛋白质的代谢率下降，而需求量依然很大，所有容易导致蛋白质的缺乏。

建议老年人每天的食物中应保持2——5份高蛋白食物，包括鸡蛋，牛奶、瘦肉，以及鱼类、原味的坚果，豆类及其制品等食物。

除此之外，老年人还要注意饮食规律，一日三餐最好是能够定时定量；养成细嚼慢咽的好习惯。同时保持积极乐观的心情进餐，人体消化吸收功能会更强。

所以老年人补充营养吃什么很关键，怎么吃、与谁一起吃也是不可忽视的。