90%的酒老板,拿奖都拿错了!原来要这样……

这是周山荣公众号的第706篇原创文章

按照习俗,春节回到老家,村子里面要串门拜年。
初一早上,以宗族为团体,不同宗族的领头人带队,挨家挨户给村里那些辈分高、年龄大的人拜年。
在北方地区,据说不止是拜个年,还必须要磕头的。
初一早上吃过汤圆,我丢下筷子,就往宗族所在的另一个村民组跑,挨家挨户地给宗族的长辈们拜年——按小烂村的规矩,不必磕头。
老人们那天也穿戴整齐,正襟危坐,等候晚辈们的问候。他们操劳的一生,在那一刻似乎都有了回报。
这些,都是我成年之前的事情了。
如今过年的滋味慢慢淡了,连拜年都不那么郑重了。所谓的拜年和问候,要么都到了赌桌上,要么到了酒桌上。
老人们不无惋惜地说,这年越来越没有年味了!
这也难怪,村子还是那个村子,家却不再是那个家了。就像被摘了窝的马蜂,村民在蜂窝边盘旋一阵,就各自找地方栖息去了。
皮之不存,毛将焉附?人都凑不齐了,还到哪里去拜年?

图 | 拜年磕头里的权威(来源/网络)

拜年,只是一个表象!重要的是,传统权威正在丧失。
无论你是否愿意!就像新中国成立以来,先后举办了5次全国评酒会。距今最晚的第五届全国评酒会1989年举行,从白酒中评出17种国家名酒。
17大名酒当中,某些名酒虽荣光不在,但好歹背着那个光环,苟延残喘。某些人也打着怀旧的旗号,确乎也买那个权威的账。
数年前,曾有人动议重启第六届全国评酒会,最终不了了之。
总有人不甘心啊!他们试图重塑权威。各省市接二连三地评选各种名酒,各机构你方唱罢我登场。
一个不争的事实,无论谁想维护住原来的权威,都不太现实,甚至会成为大家的笑柄。
传统权威是如何丧失的呢?无非是几点:
传统权威的平台正在或已经丧失。比如国家评酒会。所幸,国家不在评选名酒了。
传统权威的经济基础的丧失。评与被评者之外,谁会为各省市、各机构评选的所谓名酒掏钱埋单呢?
传统权威的话语权在丧失。酒圈之外,谁认得**酒业协会?就像你酿酒卖酒,几时在乎过中国**茶叶协会了呢?

图 | 罗素《权威与个人》书影(来源/孔夫子)

传统权威正在丧失,新的权威却没有构建起来。各种奖项层出不穷,一些山寨奖项更是靠发奖牌赚得盆满钵满。
『全国牙防组织』,你觉得这个机构权威不权威?它发个奖牌给生产牙膏的企业,你愿花多少钱买呢?
有人指责『卖奖』的机构。其实这是周瑜打黄盖的事情,买的、卖的心里都门清,单单指责发奖的,没意思!
还有人指责『买奖』的。你以为人家的钱是捡来的呀?一点用都没有的奖,人家凭什么花钱买呢?既然愿意花钱,个中自有道理嘛。
还有人提醒消费者,千万别相信这奖那奖,都是骗人的!时下又叫收智商税。问题是,祖国太大、人口很多,一时半会也科普不完呀。
人,终归是需要权威的——且不论这个权威,是真的权威,还是假的权威。
中国不再由国家评选名酒,没有关系;那就『制造』名酒嘛!
如何制造呢?假借权威,就是最重要的方法之一。
比如『中国名牌产品培育委员会』这样的山寨机构,不失为一种选择。

图 | 如此『中国名酒』(来源/网络)

这种方法,你千万不要觉得简单粗暴,有效就好。
『全国牙防组织』这样的机构,『中国名酒』这样的名头,从古至今都是『野火烧不尽,春风吹又生!』
西贝莜面村的广告通常有一张照片,几位厨师和那个笑容甜甜的姑娘,与联合国时任秘书长潘基文合影。『西贝莜面村走进联合国』,堪称借用权威的经典案例。
它不是奖,它的底层逻辑是假借权威。
只要人类需要权威,奖牌就会有效。哪怕是『中国名牌产品培育委员会』的『中国名酒』呢?
只是,世界上有效的东西很多,却不是有效的东西你都要。这个,就看你自己的选择了。
说到这里,还是给点干货吧:
在这个传统权威丧失、新权威尚未构建的时代,中小企业尤其要善于『规划奖项』。
什么叫『规划奖项』?就是哪些奖是你的菜?哪些奖组合起来,能够为你的产品、品牌背书和加分?
规划奖项,并不等于买奖!与其说规划奖项,不如说是规划你的权威背书!
以上,是昨天下午朋友把『中国名牌产品培育委员会』的『中国名酒』牌匾微信发给我,我的一些感想。

图 | 『中国名酒』批发部(来源/网络)


周山荣,持续研究酱香型白酒及茅台近20年,贵州省白酒特邀评委、国家一级品酒师、独立酒评人。著有《茅台酒文化笔记》《人文茅台》《山荣说酱酒》《山荣说透酱酒》等100余万字。自称『仁怀酱酒的服务员』,人称『中国酱酒的愚公』、『酱酒产业的活地图』。交流、转载、合作请联系:18985217499
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