吃不完的馒头别扔掉,拿来做成披萨,既不浪费还特别美味,快收藏

吃不完的馒头别扔掉,拿来做成披萨,既不浪费还特别美味,快收藏

家里买的馒头吃不完,大家通常都会怎么处理呢?是直接扔掉还是加热继续吃,又或者是家里有养猫狗的朋友直接丢给猫狗吃呢?在我向周围的朋友调查了一番后,我发现大部分人都是选择扔掉,其实我觉得吃不完的馒头直接扔掉怪可惜的!

那么如果不扔掉又能怎样利用起来呢?今天和大家分享一道巧利用吃不完的馒头做成的美食——馒头披萨。

在家第一次尝试做馒头披萨,那是因为家里的小孩子因为宅在家太久没吃外面的披萨了。某一天看到电视里的必胜客披萨广告拍出来的披萨太诱人了,把孩子成功吸引住了,不停地囔囔着让我给她买披萨,刚好餐桌上又剩下2个馒头在早餐的时候没吃完,我就灵机一动,我说妈妈在家给你做馒头披萨吧,比必胜客的还要好吃呢!没想到孩子一听有披萨吃,一下子就打住了哭闹,我也信守承诺开始给她制作馒头披萨。

为了能够让馒头做出来的披萨营养丰富美味,还要多彩吸睛,我特地加入了玉米、青椒、洋葱、火腿、鸡蛋来增加营养和口感。第一次做的时候,心里也是直打鼓,担心自己做出来翻车,孩子不爱吃,没想到在自己用心的制作下,第一次做就成功了,让我倍感欣慰。

出锅那一刻,孩子看到多彩的馒头披萨,一下子就从沙发上跳下来跑到餐桌上开始拿手抓着吃了,一下子就干掉了3块,吃得嘴巴周围都是番茄酱,肚子圆鼓鼓的。不仅孩爱吃,大人也特别爱吃,所以我今天特地把这个馒头披萨的做法分享给大家,希望对大家能有帮助。

馒头披萨

准备好食材:干馒头2个、鸡蛋2个、洋葱小半个、玉米一小段、香肠半根、青椒一小颗、番茄酱适量、奶酪适量、清水适量、食盐适量、食用油适量。

1、把馒头切成小块装盘待用,然后在馒头水中放入适量食盐,把2颗鸡蛋打入碗中打散备用,在锅中烧热半锅水,把玉米粒倒入锅中焯水煮熟后捞出沥干水分备用。

2、小火烧热平底锅,在锅底均匀地涂上黄油,然后把馒头碎平铺在锅底,用锅铲轻轻地按压。把鸡蛋液均匀地淋在馒头上。刷上酱料:等锅中的馒头底部融合在一起定型后,调成中火,在表面刷上一层番茄酱,再在饼皮上围绕一圈放上奶酪片。

3、添加辅料:煎至披萨底部出现微微焦黄的时候,就调大火,端起平底锅摇晃几下,让接触锅底的那一面都均匀的受热,然后调小火。依次放入洋葱、火腿、玉米、青椒、奶酪,盖上锅盖焖制3分钟左右。

出锅放到案板上待凉,将馒头披萨切成均匀三角形,即可开吃了!

这道馒头披萨不仅可以巧妙利用吃不完的馒头,做到不浪费,做出来的馒头披萨也是十分的营养美味,颜值也是十分高,口味绝不输餐厅,大人小孩都爱吃!只需要一个平底锅就能做,所以这个做法是很适合绝大部分家庭在家制作的,喜欢的朋友不妨收藏起来改天试着做一下哦!

技巧总结:

1、黄油的燃点因为比较低,所以大家在烧黄油的时候,切记一定要用小火来加热。

2、玉米粒大家一定要提前焯水煮熟,直接放入披萨中加热的话,比较容易出现夹生的情况。

3、披萨上放的辅料大家可以根据自己家人的喜好来放。

4、大家可以脑洞大开一下,不仅可以用馒头来只披萨,其实吃不完的面包也是可以的,大家可以多尝试下,肯定有很多惊喜。

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