多喝咖啡，可以降低前列腺癌风险，多喝一杯风险降低1%
前列腺癌是男性中第二大最常被诊断的癌症，在发达国家中，近四分之三的前列腺癌病例发生。前列腺癌的发病率也在迅速增加，据美国癌症协会统计，八分之一的男性一生中将被诊断出患有前列腺癌，41％的人会死于这种疾病。
饮用咖啡与降低患肝癌、肠道癌和乳腺癌的相对风险有关，但是，迄今为止，尚无确凿证据表明其在降低前列腺癌风险中具有潜在作用。
2021年1月11日，中国医科大学附属盛王科峰等人在" BMJ Open "杂志发表了题为"Coffee consumption and risk of prostate cancer：a systematic review and meta-analysis"的研究，该研究表明，每天喝几杯咖啡可能会降低患前列腺癌的风险，每增加一杯，相对风险就会降低近1％。
为了加深对这一问题的了解，研究人员对截至2020年9月发表的相关队列研究的研究数据库进行了检索。
该研究最终纳入了16项研究进行分析，研究遍及北美、欧洲和日本。15项比较了咖啡摄入量的高低与前列腺癌的风险，其中13项还测量了每天额外喝一杯咖啡的风险。综合起来，研究报告了超过100万名男性，其中57732名患有前列腺癌。
每天的咖啡饮用量从不喝咖啡或两杯以下到不超过九杯。
结果显示，咖啡爱好者患前列腺癌的可能性降低了9%，每天每多喝一杯咖啡，前列腺癌风险降低1%。
咖啡摄入量与前列腺癌风险的量效关系
进一步细化对前列腺癌和晚期前列腺癌的分析表明，如果患者大量喝咖啡，则癌症扩散的可能性也降低了12％。
对于那些患有晚期前列腺癌的患者，如果经常喝咖啡，参与者的死亡几率降低了16％。
研究人员指出了研究的不足之处，喝咖啡的量、咖啡的种类和制作方法等因素也会导致研究的结果不同。纳入研究的设计和方法也各不相同，因此在解释研究结果时要谨慎。
然而，研究人员指出他们的发现有生物学上的解释，咖啡能提高血糖水平，具有抗炎和抗氧化的功效，它还影响性激素水平，所有这些都有助于预防前列腺癌。
总之，这项研究表明，咖啡饮用量的增加可能与前列腺癌风险的降低有关。咖啡中的活性成分和作用机制有待进一步研究。
如果这种关联被进一步证明是因果关系，男性可能更要多喝咖啡了，可以有效的降低患前列腺癌的风险。
论文链接：
http://dx.doi.org/10.1136/bmjopen-2020-038902
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