酒的代名词有哪些？

我国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。

杜康：杜康是古代高粱酒的创始人，后世将杜康作为酒的代称。

欢伯：因为酒能消忧解愁，能给人们带来欢乐，所以就被称之为欢伯。

杯中物：因饮酒时，大都用杯盛着而得名。

金波：因酒色如金，在杯中浮动如波而得名。

白堕：这是一个善酿者的名字。