据联合国卫生组织统计，日韩妇女几乎不得乳腺癌，是全世界发病率最低的国家之一：咱们国家除了沿海发达地区，平均的乳腺发病率，还是挺高的，这是为啥呢？专家学者们对此产生了浓厚的兴趣，并对日韩乳腺癌低发率进行了研究，得出结论，这很有可能与日韩人民日常饮食习惯有关，日韩有吃海带、海藻类食物的传统，专家认为，乳腺癌发病率高的国家，与缺碘有一定关系，而海带这类食物里含碘量很高。在咱们中医里，海带咸寒，归肝、胃、肾经，具有软坚散结、消痰、利水的功效，与海藻相似，都是治疗瘿瘤、瘰疬的常用中药，老中医都懂的。
所以，海带一直被尊称为乳腺癌的“免死金牌”！现代科学也认为缺碘是乳腺癌的致病因素之一，而海带中有大量的碘，所以常吃海带可以预防乳腺癌，而且海带本身就具有清热解毒、软坚散结的作用，在中医药里用来治疗乳腺癌，就不足为奇了。
有个女网友，不幸患上了乳腺增生和结节，还引发了腋下淋巴结发炎，一累、一气就犯，几乎每年都要折腾好几次。由于不想做手术，想保守治疗，有幸听到了这个海带偏方。就把海带根收集起来，海带根因为粗大，所以效果比海带叶更强，把海带根洗净晾干，然后用它泡水喝，连喝一个月，再没感到乳房胀痛，现在面色好了，人也越来越开朗了。不仅乳腺病，海带对慢性气管炎也有不错的效果，有的老人常年哮喘咳痰，喉咙和拉风箱一样，吃了海带生姜红糖汤，症状竟也减轻了许多。做法很简单，把浸泡好的海带根和姜片一起放入砂锅里，比例大概10:1，加水和红糖熬煮到粘稠即可服用。不过这里要提醒一下，海带、海藻、碘盐一类，因为含碘量高，是把双刃剑，对于明确有甲亢疾病的，就不要吃此类含碘量高的。大家知道肝经的问题，会引起甲状腺、乳腺、子宫这三部疾病，尤其甲状腺疾病会伴生甲亢或甲减，而且甲亢和甲减，由于用药和病程关系，还会互相转化，有时候甲亢会变成甲减，或者甲减用一些药后变甲亢：甲减 偏阳虚：即甲状腺功能减退症，是由于甲状腺激素缺乏，机体代谢活动下降所引起的临床综合症。甲亢 偏阴虚：是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。所以带有此类甲状腺问题的，不建议贸然大剂量海带自行服用，还是建议寻医面诊、请遵医嘱。确定甲状腺功能没问题的，日常饮食适量吃点海带，是具备保健养生、预防作用的。提醒：本文仅作为中医知识科普，若自行调治，是否合适、对症、以及剂量把握，要先咨询当地中医！非专业人士谨慎施治，医疗有风险，贸然使用后果自负！
