现如今随着面包行业的快速发展，市场竞争力也十分强大，开一家面包店或许不难，但开的好却是不容易的，很多的客人心目中已经有了许多心仪的面包品牌，如何被认可又能保证自己的收益是广大从业者最为关心的部分。今天介绍的一家面包店，设计十分特别，给大众不一样的消费体验，在这个购物场景中不仅有“吃”，而且还“好玩儿”。门店门头有整面的展示空间，将品牌Logo字体放大，增加工厂的主题性和氛围感，形成了视觉上的强烈反差，可以把顾客牢牢地吸引住。只看店面的外观，就立刻驻足观望并产生强烈的进店消费、体验的欲望。室内是沉浸式体验的面包工厂为设计主题，区别于传统面包店，走进店内，现代工业风扑面而来，设计感满满，任意选一个角落拍照都超好出片！进入空间内部，巨大的展示屏每天滚动播放产品视频，是强有力的品牌宣传.。顾客能在这里选购、拍照、享受美食、分享社交，借助材质和色彩来体现餐厅的独特，强化了品牌价值的传播性。大面积采用了十分有活力的牛油果绿，使店铺氛围超级积极，同时也符合年轻人善良纯真的特质。中心流水线式的展陈道具是整个空间的点睛之笔，空间通过颜色变化划分，可获得较理想的空间层次感和更为明确的功能指向。不锈钢、马卡龙绿金属烤漆板、电子屏构成纯粹而有趣的材质变化。搭配线条硬朗的等线字体，使得店铺的立面视觉活泼中带了一点沉稳。在地面上设置了引导箭头，打破了以往常规的设计风格，让整个空间的层次感加强，同时减少整体沉闷感。不锈钢材质搭配品牌绿色、并排放置的奶绿座椅、增强设计感的黑色广告贴字，大胆配色的混搭风格，在不锈钢的整体空间基础上，显得很协调。圆筒容器被LED屏环绕，墙面装饰将潮流元素融合，让人打破对传统面包店的刻板印象，增添亲近之感。近年来，在行业大趋势的发展下，中国烘焙行业市场规模快速增长，总体发展呈现上升趋势。面包作为中国市场上最受欢迎的烘焙食品之一，面对消费升级、需求变化，一些赛道上的连锁品牌要紧紧抓住年轻消费者的新需求，不断保持创新，不仅仅是停留在“空间的设计”这一单一层面，还能运用设计拉近品牌与消费者的距离，帮助品牌重塑内外价值才是重要的。
▲来源：餐饮视界，设计：或者设计，图：或者设计，编辑：餐谋长品牌策划/Tobeyy
