你的点菜水平,暴露了你的层次
网上流行着这样一种说法:
如果说世界上有什么方式,能够一眼看出人的情商高低,那就是点菜。
深有感触。
我们人生中的很多事情,都是在饭桌上完成的。
点菜时会不会考虑对方的喜好?是否询问对方的忌口?有没有尊重对方的饮食习惯?
每一个细节之处都能体现出一个人的素养与品质。
点菜,看似是一件小事,却处处体现你的为人,彰显你的社交层次。
就像有句话说:“任何一张菜单,都是对人情世故的统筹。”
初入社会来深圳参加工作时,我和另外3个同时入职的同事经常一起吃午饭。
小米是本地人,家境优越,每次一起吃饭她从来不看价格,经常点很多贵的菜。
这也导致了即便大家AA制,每个人还是要分摊几十块,远远超出了一顿午饭的预算。
同事有意提醒她,吃个午饭简单一些就好,不必点太贵的。
可过去好些天,小米还是我行我素,按照自己的想法点菜,完全不顾及价格是否是他人能够接受的程度。
最后,同事们再也没有跟她一起吃过饭。
每个人的经济水平不一样,点菜时,既要考虑这道菜别人爱不爱吃,也要看看价格别人能否承受。
因此,判断一个人情商高不高,看点菜就知道。
我的姨妈就是一个点菜高手,每次家庭聚餐的时候,她总是能够照顾好所有人的需求。
比如外婆戴的是假牙,不能吃太硬,她会给外婆点面条、包子之类软一些的食物;
比如舅舅不喜欢吃油腻的和重口味的,她会点一些清汤、蔬菜类;
再比如表姐对海鲜过敏,她会叮嘱服务员不要在菜里放海鲜类的食材 ……
姨妈几乎记得每个人的口味与偏好,在点菜时有所侧重,种类齐全的同时又让大家都能够满意,吃得舒服自在。
后来每次外出下馆子时,大家都很放心地让姨妈来点菜。
正所谓,细节之处见功夫。
别看只是一个小小的点菜举动,正是这些日常生活中的细节,最能暴露一个人的情商高低。
低情商的人,点菜只顾自己,不懂得考虑他人感受;
而高情商的人,点菜先为他人着想,搭配菜系处处到位,让大家都能吃得开心。
有句话说得好:
“一个人成年后的言行举止、礼仪气度、人格魅力,取决于品格;他的处事能力、社交能力、价值三观,也都根植于品格。”
一个人的品格如何,即使是在点菜这样的小事上面,也能可见一斑。
一次周末,我和一个朋友去吃泰国菜。
点菜的时候我问她想吃什么,她说:“你随便点吧,我吃什么都行。”
于是我点了一道冷菜加两个热菜,正准备饱食一顿,结果菜端上来,她的脸立即“晴转多云”。
她说三道菜没有一道是她喜欢的,吃了几口就不想吃了,把筷子往碗上一横,坐在那里开始玩手机。
另一旁的我却无比尴尬,不知道该继续吃还是尽快结束。
其实,点菜习惯说“随便”的人,往往并非是真的随便,而是懒得主动去想,把麻烦事推给别人,让对方去猜测你的口味。
他们看似把主动权交给了别人,却又喜欢在事后挑毛病。
过于被动,有时候就是自私的一种表现。
丽华在假期和几个朋友一起吃饭,大家都是女孩子,一般都会彼此迁就,点菜之前征求大家的意见。
比如有没有忌口的东西?喜欢吃清淡一些还是辣一些?能不能接受葱姜蒜?
可唯独鹃子不一样,点菜的时候特别爱占主导,她觉得好吃的烤肉就会强烈推荐大家点,而且还要点两份,大家听她这么推荐就同意了。
后来吃的时候,大家把汤全部喝完,点的小菜也吃的差不多,烤肉虽然是蘸着酱料吃,但是吃起来还是比较干,最后大家勉勉强强分完了一盘烤肉,剩下的一盘完全吃不动了,只好打包带走。
从点菜中就可以看出,鹃子是一个有点强势与霸道的人,点菜总是挑自己喜欢的点,并且还不顾份量。
像鹃子这一类人,在社交中往往会让人产生压迫感,最后敬而远之。
因此,你的点菜水平,暴露了你的品格,从而暴露你的层次。
正如有句话说:
一个人的品格,是一种内在的力量,它的存在能够直接发挥作用,甚至决定你一生的走向。
《北京女子图鉴》里,陈可和男友张超一起去吃自助餐。
张超为了把自助的钱吃回来,特意提前做了“如何吃垮自助餐”攻略并打印出来,一边去商品区拿食物,一边用笔逐个打勾。
他先是让陈可多吃一些容易消化的水果,然后去抢海鲜区最贵的三文鱼和螃蟹,紧接着是香肠拼盘、日料、泰式小菜……忙个不停。
陈可看到旁边一对安安静静吃自助的情侣,再对比自己和张超,很是尴尬,有意想提醒张超却又不知道该如何开口。
而张超则完全没有意识到陈可的无奈,反而一个劲儿地往嘴里塞东西,最后把自己吃撑到想吐,迫不得已去药店买了健胃消食片。
吃一顿自助,点一次菜,张超爱占小便宜的人性便暴露无疑。
无独有偶,在微博看这样一个新闻。
一对情侣去重庆一个风景区旅游,却在景区大门前打起了架,招来了警察。
询问之下,才知道他们在景区吃饭,女生没有吃饱想要再加菜,而男朋友却横加阻拦,不让女生点菜。
两人不但产生了争执,竟然还动起了手。
点菜见人性,一个人点菜的方式,和他自身的脾性是分不开的。
真正有教养、脾性好的人,不会因为女朋友没吃饱而不让她继续点菜,更不会因为这种事情而跟她动起手来。
就像《青春寄语》中有句话是这样写的:
教养不是轻易地从别处买来,贴在身上的调性,而是你本人的生命里侧,皮肤底层,渗透出来的光彩夺目的情操。
俗语说:“借一斑以窥全豹,以一目尽传精神。”
饭局上,你点的不是菜,而是分寸感,是情商,是对人的尊重与关怀。
点菜是一门学问,一个会点菜的人,懂得照顾每个人的口味,包容每个人的需求,让人吃得舒适、痛快。
这样的人,做事靠谱,能够站在他人的角度去思考问题,社交能力绝不会差。
虽然只是几分钟的动作,但他点下的每一张菜单,都在无形之中为自己积攒了人脉。
所以,千万不要小看那个身边会点菜的人,你的点菜水平,直接暴露了你的层次。
共勉。
作者 | 小木炭,认认真真啃书,踏踏实实做事。
主播 | 赏新晴,公众号:听晴声