全国第一家规模栽培的蓝宝石葡萄上市，产地包园价每公斤48元

余国兔和他种植的蓝宝石葡萄

5月12日，母亲节那天，云南建水羊街余国兔的30亩（甜蜜、东方）蓝宝石葡萄开始采摘上市，被新疆库尔勒千合农业以每公斤48元的包园价收购，成为云南（建水）乃至全国第一家规模上市的蓝宝石种植园。

余国兔的蓝宝石种植园系去年5月份在夏黑葡萄上改接而成，总面积120亩。今年平均亩产在1000公斤左右，糖度超过20度，无论规模、产量和品质都属于佼佼者。

蓝宝石葡萄的挂果状

蓝宝石葡萄

蓝宝石葡萄的糖度表现

据他介绍，去年建水蓝宝石改接面积在3000亩左右，其中有1000亩面积几乎没有产量，在春节前修剪进行促成栽培的葡萄园尤其明显。他认为种植蓝宝石的诀窍在于“下促上控”，前期要大肥大水，不要怕旺，控肥之后花芽反而不好；在新梢基部开始木质化之后用矮壮素、PPO等抑制剂多次控梢，并反复摘心，可以促进花芽分化，保证产量。

蓝宝石葡萄的新梢控梢情况

同时，余国兔也认为，蓝宝石由于成熟期比较晚（比夏黑晚熟一个月以上），难以像夏黑和阳光玫瑰一样实施一年两熟栽培，在建水种植没有品种优势，可以在云南昆明、曲靖一带发展，一年一熟，7月份上市。

余国兔（右）和采购商一起在查看蓝宝石葡萄

工人们在包装葡萄

千合农业的蓝宝石包装

蓝宝石是这两年继阳光玫瑰之后一个热门的、甚至被热炒的葡萄新品种，从余国兔首批出产的果实品质来看，口感不错，高糖、风味较浓，尽管没有香气，综合品质表现甚至可以超过同期上市的阳光玫瑰；从生产表现来看，生长势强，管理方便，相比夏黑和阳光玫瑰在整穗疏果方面的严格要求，蓝宝石对穗形的要求不高，可以节省不少劳动力成本，目前最大的难点是成花难、产量低；从市场角度看，目前从澳大利亚进口的蓝宝石葡萄的市场批发价每公斤在8元到25元之间，不存在像日本阳光玫瑰的高价背景，就像深圳阳光庄园采购经理刘文豹所说的，蓝宝石唯一可“赌”的是云南的口感——可以比进口的更甜、更好吃。