猪价一月跌3块，肉价大跌18.8%，何时到10块？2个好消息

从9月份开始，生猪价格就一直呈现出下跌的状态，尽管中间也出现了多次反弹，但每次还没稳定一段时间，结果猪价就会再次下滑。到了11月份，猪价原本迎来了“5连涨”，谁知紧接着猪价再次回调，这让很多猪农对此无奈。

如今已是第4季度，生猪的出栏即将步入高峰阶段，对猪农而言，赚钱与否就靠接下来几个月。不过今天的猪价表现并不是太好，相比昨日依旧没有好转，目前有9省市飘绿下滑，只有一省份上涨，伴随着终端消费的疲软，白条肉走货量不是太多，屠企的压价明显，外三元价格目前已跌到了14.5元，还有持续下跌的趋势。而上涨的省份只有吉林，单日上涨了0.05-0.1元。

从下跌的省份来看，目前跌幅为0.1-0.3元，湖北、浙江的跌幅更大一些，单日的跌幅达到了0.2-0.3元。伴随着猪价的接连下滑，猪农的抛售心态明显，如今东北、华北地区的均价跌到了13元大关，河南跌到了13.8元，安徽也在14元左右。据统计得知，目前猪价在30天内累计下跌3.12元/kg，其跌幅为10.18%。

不仅北方的猪价持续低迷，南方的跌幅也在持续加紧，在两广地区，猪价已从17-18元跌到15.3-16.1元，川渝两地跌到了15.6-16.1元，也就海南的猪价最高，其他地方已经跌到15元大关。

不仅猪价下滑，肉价也在持续下跌，11月5日的白条猪出厂价为36.56元/kg，比起9月份的46.98元/kg来看，白条猪出厂价下跌了10.42元/kg，跌幅为22.18%。不仅白条猪的价格持续低迷，猪肉的批发价也在持续下跌中，11月6日的批发价为39.37元/kg，比起9月3日的48.47元/kg来看，跌了9.1元/kg，大跌18.8%。

从北京新发地的批发价来看，白条猪价格在15.5-17.5元每斤，五花肉为18-22元，相比前几天则是提价2元，排骨价格为25-27元，猪尾为45-50元每斤。

可见如今的猪价、肉价都在持续下滑中，其实此次的下跌，和生猪的产能恢复有很大关系。那么元旦时是否能够吃肉自由呢？何时跌到10元钱？

在第3季度新增存栏为37039万头，第4季度的出栏量为17064万头，同比则是上涨了27%，猪肉产能将会为1365万吨，同比则是提升27.1%，如此来看，到了元旦时，猪肉供应量同比会多出3成，到时候猪价和肉价必然会迎来稳中有跌的趋势。

目前猪肉市场上也出现了2个好消息，一个是产能的持续恢复，一个是消费疲软，这就表明11月份依旧有下跌的空间，屠企的压价比较容易。不过伴随着天气的持续降温，消费需求必然会迎来好转。同时因价格低迷，猪农的抛售力度增加，到了12月份后该出栏的生猪已经不多了，到时候猪农的惜售情绪加大，屠企的收猪难度也在提升中。

因此到了12月份下旬，猪价应该会迎来反弹，至于能反弹多少，还没有准确的答案，预计猪价应该会在29-30元/kg，到时候北方猪肉还会稳定在22元左右。

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