天然的“补钙冠军”找到了,每天炒一盘,补钙质,孩子个头长得快

今天分享一道脆爽可口,美味翻倍的搭配——清炒芋荷梗。芋荷梗是一种多年生的植物,根茎常常用来炒食,搭配肉丝一起荤素搭配,美味又鲜香,百吃不腻,芋荷梗之中的钙质含量和维生素C都很高,腌制以后可以长期储藏,常食不仅仅维护酸碱平衡,补充钙质,为营养补给打好基础,老人小孩都特别爱吃它,口感清脆又爽口,春节期间多给家人做一盘,不妨详细介绍一下此菜的食谱吧。冬季,不吃此菜亏大了,美味下饭,补钙质,长个头,视力越来越好。

【清炒芋荷梗的烹饪方法】

制作食材明细:准备芋荷梗400克,小米椒少许,醋少许,食盐少许,清水少许,大蒜3瓣,胡椒粉少许等等。

制作第一步:将芋荷梗用温水泡一泡,沥干后切成小段备用,将小米椒切成小段待用。

制作第二步:将大蒜剥皮切成细丝,锅中调入花生油,烧热以后加上大蒜末煸炒。

制作第三步:等待炒至香味来,加上芋荷梗炒至断生,加上少许清水,加上一些小米椒煸炒。

制作第四步:加上胡椒粉少许,食盐少许,加上适量醋,一起均匀的煸炒入味,这道脆爽可口,百吃不厌的清炒芋荷梗做好了,春节期间改善胃口,不妨要多食此菜。

推荐语:芋荷梗是芋荷的嫩茎,脆嫩可口,美味滋补,里面的钾元素,钙元素非常高,促进身体的酸碱平衡,还可以提供多种营养能量,促进身体发育,为孩子补充钙质,而且里面的胡萝卜素很高,既可以提高肝脏的解毒能力,预防肝脏的衰老,增强眼睛视力,视力变得越来越好。

其次,芋荷梗含有一些黏液物质和蛋白质,能够维持血管洁净,辅助降低血压,其中的氟元素有助于清除口腔的异味,保持口腔清洁,预防龋齿,口臭消失了,早食早受益。

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