寒露节气到,真的要冷了
寒露节气到,真的要冷了
文/孙新合
一场秋雨一场寒。从中秋到国庆,连绵不断的雨水始终没有消停过,席卷了很多的北方城市。
在这种情况下,气温愈发明显下降。内蒙古,北京的山区还迎来了首场飘雪。给不少的游客带来了别样的惊喜。
俗话说得好,二八月,乱穿衣。有人穿上了厚厚的棉服,哆嗦搓手,也有人依旧一袭素衫,在行人如织的大街上继续穿梭。
不由自主地让我想起那个笑话,两个打扮迥异的人相互对望,各自在内心恶狠狠地说了一句,这个缺心眼的。
从明天开始,就是寒露节气了,更加佐证,天气真的要冷了。
寒露往往意味着深秋的到来。期间,整日温差充分拉大,早晚寒意突出,空气干燥,体感不是特别舒服。
另外,荷败蝉噤,桐残叶黄,千里霜铺,鸿雁南归。放眼望去,到处一片肃杀。
都说每个节气都有自身的特色,这种说法绝非空穴来风。
不妨以白露当作举证。当白露来临,花草上,树枝间,会凝结出无数颗晶莹的露珠,其媚态让水晶和珠宝也黯然失色。
到了寒露,则成为洁白的冰霜。不经意发现,身旁的树木草藤冰雕玉钕,造型奇特的冰花含露欲滴,雾气缭绕升腾,如同仙音于琼楼玉宇之间回旋。
过了寒露,白天的时光更短,深夜更加慢慢难捱。但是凝望夜空,真的是月朗星稀,有种独到的空灵。
可以这么说,寒露,到处诗意迷蒙。特别适合闲坐庭院,看落霞染红云边。
当然,寒露也会让红叶变得更加红火。没有意外的话,再有十天半月的功夫,北京香山的红叶就到了最佳的观赏期。
同时,田地的红薯也变得更加甘甜,至于树上的柿子,也彻底消除了青涩,不但口感后,还是一道天然的美景
就吃货而言,寒露的到来,让他们不再有丝毫的犹豫,可以大大方方地说出来,尽情的去秋补吧。
我还清楚地记得,在老家,每到这个时候,母亲就会宰杀一只体态肥硕的鸭子。做法呢,让人想不到的简单,清炖。
没有乱七八糟的调料,就是葱姜切丝,放入砂锅里,大火烧开,小火炖制。大约一个多小时的功夫,大功告成。
鸭肉稀烂,鸭汤清澈,散发着诱人的香味。盛到碗里,佐以精盐,香菜,胡椒粉,青蒜,香油,实在的好吃,好喝。
寒露还是钓鱼的好日子。气温下降,河水变凉,夏季里爱闹窝的小杂鱼终于不再活跃。
早晨赶到荷塘,紧贴残叶处打下白酒浸泡的小米,等到太阳完全升起,寒意消失,以活蹦乱跳的蚯蚓当鱼饵开钓。
这个时候,但凡吃钩的鱼,多是金光闪闪的野生鲫鱼。个头比往日的大上许多,吃钩状态也非常的稳。有个十条八条,堪称收获满满。
寒露自然也是登高望远的好时节。白云缥缈,漫山红叶,心旷神怡,是一种难得的享受。千万不要错过哦。
有了四季的轮回,大自然才永远的五颜六色。就人生来说,经历过寒霜的考验,才能收获生活的丰盈美满。您说,对吗?