剧变肉鸡真的落价鸭子也降价天冷了行情也降温了下步走啥棋
2020-11-21渔歌说禽业行情
该来的还是来了,天气降温,市场分割品走货减慢,屠宰厂也顺势而为,开始落价,辽宁率先降价5分,山东等地立即呼应,直降1毛,动作之快,迅雷不及掩耳。
事实上,从前天开始,就有屠宰厂开始操作向下调价了,这些小屠宰厂高价在下边收鸡,越提价还越收不到,眼看着要关门歇业了,不如降价看看效果咋样。。
市场下一步的直接反应很可能是扎堆卖鸡,每斤掉一毛,一只鸡就5-6毛钱,一万只鸡5000-6000元就没有了,相当于2-3天白养不说,还有进一步降价的可能,出于恐慌,在出栏边缘的鸡群很容易扎堆出鸡。
真要扎堆卖鸡,后果就是会继续掉价,本轮降价,预计会连续进行几天。
受毛鸡直接降价影响,种蛋将继续落,肉鸡雏价也将直落,25号之后的鸡雏价格将更低。。
据渔歌观察,大肉鸡另一个可能是25号鸡雏落价到合理区间后,毛鸡价格将继续拉起调高,再重复一个循环过程,但鸡雏价将在3元内维持一段,以刺激市场大量进市场鸡,因为那个时段雏量会多一些,这个情况,两天之后能明朗化一些。。
这几天的剧烈降温天气对养殖业有冲击影响,在东北,甚至出现了大暴雪的情况,我们养殖人也比较关注东北玉米价变化情况,因为这和未来的饲料价涨跌都有直接关系,毕竟,东北的玉米在质量上不错,数量上在全国也有举足轻重的作用。
东北的玉米受存储条件影响各不相同,一般分三个售粮高峰。
一个是收割后的1个月,这个多数是土地承包者,大量的玉米无处堆放,必须尽快出售,这部分人由于玉米量多,会出现一波售粮高峰,数据上会体现出东北大量售粮的表现,但实则在东北玉米总量上只占5分之一多点。。
卖玉米的第二个高峰是过年前,这个时候,东北全境那是冰天雪地,天寒地冻,在这个时间段,多数玉米都是有一定的存放方式,卖粮是因为家里各种情况经济周转的原因,当然,也有玉米是晚熟品种的原因,这个时候,玉米含水量28-30%左右。
如果价格合理,大多数的农民选择在这个时候卖掉玉米,好安心过年,每年这个时候,收粮的也是最忙的,东北的玉米陆续进烘干塔,加工成14%水份的再发往各处。。
卖玉米的第三个阶段是在过完年之后的3-4月,极少数的会留到5月份,这些粮农一是不缺钱,二是早熟品种,自然干燥的的比较快,甚至收割之后一个月后就能干燥到26%的水分。
这类粮农在年前判断没有到心理价位,就留到过年再卖,留到这个时候,春风吹又吹,水份已经接近15%,这个时候,也是价格最高的时段。
今年农民普便有惜售心理,受入秋后价格上涨有影响,该卖的那时候也就卖了,不想卖的现在也不着急,所以,现在的天气,对东北的玉米售卖没有啥影响,真正影响玉米价格的除了期货炒作,就是养殖加工方面的需求能拉升了。。
降温是全国性的,北方受影响比较强烈,本次降温,对肉鸭和肉鹅有影响,圈舍简单的,保温不好的,进雏基本停止,有存栏的,也因为气温突降,感染各种疾病,在治疗上增加难度和成本。
肉鸭雏全国落价,北方降4毛,种蛋也下调了0.25元,明天再落一次,重新就回归2.5元价格红线之下了,借机狂欢了一次,高潮过后也该冷静回归了,只是把养殖户搞惨了。。
麻鸭雏和骡鸭雏现在是家禽养殖业最惨淡的存在,2毛钱一个的麻鸭雏,再落还能落到哪去,几乎白送的情况,在于养殖出来的鸭销售很困难,在消费模式上,远没有肉鸭分割丰富。
肉鸭消费端碰到的情况和肉鸡是相似的,这两个品类之间还存在着竞争关系,鸭肉以其便宜的优势,越来越有替代肉鸡的趋势,在团餐,深加工替代,家庭餐桌,外卖小吃等场景中强势存在,在目前,双双产能过剩的情况下,一但落价,将有可能到年底前都提震不起来。
但山东的肉毛鸭还在坚持着拉升,在渔歌看来,这劲头明显是不足,不足以支撑太长时间,过几天就得落回来。。
现在的快速类土鸡价格多在5元上下浮动,变化速度较快,中速鸡120天的在8元之上,相对稳定,走量上来看,快速类鸡走的快且多是影响价格波动的重要因素,东北的黄花公也在降价,也是属于快速类中的一员。
现在的天气温度下,各种疾病发生越来越多,事实证明,只要规模化养殖,疾病就不会少,现在的土鸡密集饲养,鸡病比大肉鸡的还要多,还要复杂。。
当下,最复杂的病是多病原,混合感染,我们惯常的思维是土鸡比肉鸡抵抗力强,不太需要像肉鸡那样的创造好环境,粗放一些没问题。
其实,这是大错特错的思维,由于快速类土鸡现在多数在密闭性鸡场地面垫料饲养,卫生差,氨气重,加上饲料品质不高,鸡群呼吸道病多发。
实际治疗中,由流感,新城疫,传支,腺病毒混合支原体,大肠杆菌是最多见的,也是最难治疗的,严重的需要连续注射两天才有可能控制住,给养殖户带来重大的损失,严重增加了成本。
在天冷之际,这类混合感染的病处于高发的状态,养鸡人还是要转变思维,创造好环境,提供好饲料,才能养好鸡。。