王勇‖西峡香菇赋
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西峡香菇赋
西峡香菇,乃河南南阳西峡县特产,盛誉满四方,曾荣获全国园艺产品出口示范区、全国农业(香菇)标准化示范区、全国食用菌标准化示范县、全国食用菌优秀基地县、全国小蘑菇新农村示范县、全国食用菌行业十大主产基地县、全国十大农产品出口示范基地县等光荣称号。被认证为国家地理标志产品、生态原产地保护产品,中国生态原产地知名品牌,并荣幸地被达沃斯论坛钦点为国家元首食材。其品质之优,味道之美,营养之丰,蜚声中外,不愧为“中国香菇之乡”。欣以赋之:
雨后斜阳映,山中桦木香。小伞轻轻举,身肢淡淡妆。边沿内卷,褶盖外张。向阳处,水源旁。依潮湿,漫射光。地气芬芳时雨润,木孱斑驳暗香藏。四弟三兄朝天立,千军万马向东昂。一袭白衣,宛如仙女;略施粉黛,便若华装。中华处处情钟我,西峡悠悠是故乡。
香菇味道鲜美:席上山珍,口中玉鱠。闻着香,喝着嗨。十分清雅百般酥,一朵香菇三道菜。栗子配笋丁,山药猪蹄脍。鲜如鹅掌味甘绵,滑似蒪丝羞菽麦。香菇营养丰富:蛋白质充盈,氨基酸满载。地道钾锰锌,天然镁磷钙。矿物质多,可溶性快。香菇不是树般植,朽木偏生好食材。污秽尽随霜雪去,精华总伴惠风来。香菇药效显著:解疲除乏,祛弱延衰。开胃健脾,提神驱怠。降压降脂降糖,抗毒抗菌抗癌。扶正匡虚,减肥去稗。补中益气,心安神泰。香萦百里飘醇郁,菇进万家免祸灾。
“八山一水零点七分田”,西峡县情特别也。然小香菇产业因地制宜,扬长避短,助推脱贫攻坚,功劳大矣。廿万菇农西峡啸,千家商户九州驰。秦巴山地天窗补,致富钥匙手里抧。香菇三级跳,生活小康滋。鲜菇干菇一齐上,网购现购四方痴。南菇北移契机遇,一号工程正其时。扩大融资渠道,诚邀顾问名师。打造产业园,建立信息池。繁荣发展旌旗卷,开拓创新惠政施。干群共建富强县,西峡腾飞展丽姿。如今西峡富,韩笔连孟诗。
菇中珍品西峡出,西峡香菇四海传。一带一路东风劲,菇出国门中外连。穿韩国,过日本;跨欧洲,拉美牵。莫斯科尝味,巴格达品鲜。落照无心催我返,香风万缕入云端。
西峡香菇甲天下,名至实归。有诗赞曰:
香蕈味同朝露甘,
品于西峡岭坡南。
春菇引得三杯畅,
秋雨迎来八碗酣。
有客新寻丹水处,
无心再觅老槠岚。
山珍妙美梦阳醉,
捂住玄机悄语憨。
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作者简介:王勇,又名王石一, 岳阳市人,中共党员,大学文化,现任岳阳市楹联学会副会长。系中国楹联学会、湖南省楹联家协会、岳阳市诗词协会、潇湘散曲社、岳阳市散曲研究会会员,岳阳市辞赋协会特约研究员,湖南省对联文化传承人,湖南省楹联百家之一。有多首(副)诗、词、联、曲、赋及论文在各级各类刊物发表和获奖,出版有《拾遗敲韵》、《他山一石》两部专著。
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顾问:常 江
主编:杨 旭
编辑:李林森 徐文德