杏林早报 | 北方寒、南方湿,这5个驱寒除湿的药食同源,要多吃!
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流水 李祥霆 - 中国古琴名曲
冬天北方寒、南方湿,
寒湿之邪是这个季节,
“致病系数”最高的邪气。
湿气非常顽固,
一旦侵袭人体,
就如油入面,很难祛除。
若湿气还夹杂着寒气,
在寒冷的冬季,那就更难搞了,
极有可能诱发心脑血管疾病、
呼吸道疾病、关节疼痛、中风等严重问题。
如何防患于未然呢?
可以日常多吃这5个,
药食同源的驱寒祛湿食材:
苍术
辛苦温,
能燥湿健脾、祛风湿、明目,
常用于治疗湿困脾胃、腹胀、
食欲不振、痰饮湿肿、
头身重痛、肢节酸痛、重着等。
搭配红枣、枸杞、瘦肉,
一起煲汤喝,最合适不过,
既驱寒除湿,又补养气血。
茯苓
甘淡平,
能利水渗湿、健脾宁心,
常用于痰饮、脾虚、便溏泄泻、
心神不安、惊悸失眠等;
不分体质,都可以吃。
推荐用茯苓粉蒸鸡蛋吃,
或者和蜂蜜一起调匀吃。
花椒
辛温,
能温中散寒、除湿止痛、解鱼腥毒,
常用于治疗积食停饮、心腹冷痛、
风寒湿痹,泄泻、阴痒湿疹等。
可以泡水,也可以煲汤,
还可以煮水泡脚,
有很好的防止感冒、
缓解关节疼痛等作用。
生姜
辛微温,
能解表散寒、温中止呕、化痰止咳,
常用于风寒感冒,
胃寒呕吐,寒痰咳嗽。
吃法很多,
和红枣、紫苏叶、红糖一起煮水或泡水喝,
可以很好地预防感冒等呼吸道疾病。
陈皮
甘辛温,
能理气健脾、燥湿化痰,
适合湿痰寒痰、咳嗽痰多的人,
但内有实热、舌赤少津的人慎用。
冬季寒冷,但南北感受各不同,
你对所在地区的冬季气候,
是什么感觉呢?
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