杏林早报 | 北方寒、南方湿,这5个驱寒除湿的药食同源,要多吃!

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流水 李祥霆 - 中国古琴名曲

冬天北方寒、南方湿,

寒湿之邪是这个季节,

“致病系数”最高的邪气。

湿气非常顽固,

一旦侵袭人体,

就如油入面,很难祛除。

若湿气还夹杂着寒气,

在寒冷的冬季,那就更难搞了,

极有可能诱发心脑血管疾病、

呼吸道疾病、关节疼痛、中风等严重问题。

如何防患于未然呢?

可以日常多吃这5个,

药食同源的驱寒祛湿食材:

。。。

 苍术 

辛苦温,

能燥湿健脾、祛风湿、明目,

常用于治疗湿困脾胃、腹胀、

食欲不振、痰饮湿肿、

头身重痛、肢节酸痛、重着等。

搭配红枣、枸杞、瘦肉,

一起煲汤喝,最合适不过,

既驱寒除湿,又补养气血。

 茯苓 

甘淡平,

能利水渗湿、健脾宁心,

常用于痰饮、脾虚、便溏泄泻、

心神不安、惊悸失眠等;

不分体质,都可以吃。

推荐用茯苓粉蒸鸡蛋吃,

或者和蜂蜜一起调匀吃。

 花椒 

辛温,

能温中散寒、除湿止痛、解鱼腥毒,

常用于治疗积食停饮、心腹冷痛、

风寒湿痹,泄泻、阴痒湿疹等。

可以泡水,也可以煲汤,

还可以煮水泡脚,

有很好的防止感冒、

缓解关节疼痛等作用。

 生姜 

辛微温,

能解表散寒、温中止呕、化痰止咳,

常用于风寒感冒,

胃寒呕吐,寒痰咳嗽。

吃法很多,

和红枣、紫苏叶、红糖一起煮水或泡水喝,

可以很好地预防感冒等呼吸道疾病。

 陈皮 

甘辛温,

能理气健脾、燥湿化痰,

适合湿痰寒痰、咳嗽痰多的人,

但内有实热、舌赤少津的人慎用。

· 唠唠嗑 ·

冬季寒冷,但南北感受各不同,

你对所在地区的冬季气候,

是什么感觉呢?

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