科技推广
我国现有草莓主栽品种以日本品种和欧美品种居多,日本品种品质好、香味浓,但耐贮性、抗病性较差;欧美品种果个大、硬度大、耐贮运、抗病,但偏酸,味淡,不太适合中国人的口味。
在草莓生产上比较有代表性的主栽品种有‘甜查理’(美国)、‘红颜’(日本)、‘章姬’(日本)和‘枥乙女’(日本)等。美国的品种‘甜查理’香味浓,但第一茬果和第二茬果之间间隔期长;日本的品种病害严重,苗木繁殖困难,推广受限制。
为了进一步满足生产和消费需求,特别是对自主培育草莓新品种推广方面的需求,中国市场更需要果大、味浓、抗病且适合日光温室栽培的草莓新品种。北京市林业果树科学研究院从“八五”期间就开始进行大果、质优、丰产、硬度高、耐贮运草莓新品种的选育工作,并取得显著成效。
中国自主培育草莓品种介绍
北京市林业果树科学研究院根据“中国式”需求发展状况,培育出多种适合中国人口味的草莓品种,其中包括京藏香、京承香、京桃香、京留香、粉红公主、红袖添香、京泉香、京御香、京怡香、京醇香、天香、燕香、书香、冬香、京凝香、白雪公主等。
1、京藏香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2013年审定。并在2013年第九届中国草莓文化节上荣获“长城杯”。
特点:母本‘早明亮’,父本‘红颜’。果个中等,圆锥形,亮红色,硬度中等,风味佳,香味浓,连续结果能力强,果实成熟期与‘甜查理’相近。
适栽区:已推广至北京、辽宁、山东、云南、内蒙、河北等地,也适合西藏高海拔地区。适合促成栽培。
2、京承香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2013年审定。并荣获2013年第八届全国精品草莓擂台赛“金奖”。
特点:母本‘土特拉’,父本‘鬼怒甘’。果个大,硬度大,丰产性强,较抗白粉病、灰霉病。
适栽区:华北等,已推广至北京、河北、辽宁、江苏、安徽等地。适合促成栽培。
3、京桃香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2014年审定。
特点:母本‘达赛莱克特’,父本‘章姬’。果个中等,圆锥形,果面亮红色,抗病性强,有浓郁的黄桃香味。
适栽区:已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。
4、京留香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2013年审定。母本‘卡姆罗莎’,父本‘红颜’。果形整齐,果个大,香味浓,丰产性强,适合观光采摘。
适栽区:已推广至北京、河北、安徽、辽宁、江苏等地。适合促成栽培。
5、粉红公主
北京市林业果树科学研究院培育品种,2014年审定。
特点:母本‘章姬’,父本‘给维塔’。果个中等,圆锥形或楔形,肉质细,连续结果能力较强。
适栽区:已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。
6、红袖添香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2010年审定。并连续两年(2012和2013年)荣获全国精品草莓擂台赛冠军“长城杯”和“金奖”。
特点:母本‘卡姆罗莎’,父本‘红颜’。果实长圆锥或楔形、果面全红、果肉红色、酸甜适中、有香味。植株生长势强,连续结果能力强。果个大、最大果重98g。丰产性强。抗白粉病,非常适合有机生产。在低温光照不足时易出现畸形果。
适栽区:已推广至北京、云南、河南、甘肃、陕西、安徽、河北、山东、辽宁、内蒙、江苏、四川、西藏等地。适合促成栽培。
7、京泉香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2012年审定。并荣获第七届(2012年)和第八届(2013年)全国精品草莓擂台赛“金奖”。
特点:母本‘01-12-15’,父本‘红颜’。果实香甜,口感好,长势强,香味浓。个别年份注意白粉病防治。适合观光采摘。
适栽区:已推广至北京、河北、云南、辽宁、内蒙、江苏、安徽、山东、青海等地。适合促成栽培。
8、京御香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2011年审定。
特点:母本‘卡姆罗莎’,父本‘红颜’。果面红色、有光泽、风味浓、果个大,连续结果能力强,耐贮运。抗白粉病、灰霉病。
适栽区:已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。
9、京怡香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2012年审定。并荣获2012年第七届全国精品草莓擂台赛“金奖”。
特点:母本‘卡姆罗莎’,父本‘红颜’。果实香甜、口感好、长势强。抗白粉病、灰霉病。亩产可达2500kg。
适栽区:已推广至北京、安徽、河北、河南、云南、广西等地。适合促成栽培。
10、京醇香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2012年审定。
特点:母本‘01-12-15’,父本‘鬼怒甘’。花量适中,果肉脆,耐贮运,有特殊香味,不易感病,具有较高的商品价值。
适栽区:已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。
11、天香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2008年审定。并荣获2012年第七届全国精品草莓擂台赛“金奖”。
特点:母本‘达赛莱克特’,父本‘卡姆罗莎’。果面鲜红、圆锥形、果形整齐、货架期长、耐贮运。
适栽区:已推广至北京、河北、山东、辽宁、四川、江苏、黑龙江等地。适合促成栽培。
12、燕香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2008年审定。并在第五届全国草莓文化节上获得“金奖”。
特点:母本‘女峰’,父本‘达赛莱克特’。果面橙红色、有光泽、果梗长、酸甜适中、有香味。抗病性强、丰产性好。
适栽区:已推广至北京、河北、山东、湖北、辽宁、四川、江苏、黑龙江、重庆、广东等地。适合促成栽培。
13、书香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2009年审定。在2009年第四届全国草莓文化节上获得“北京市民最喜爱的草莓”奖。
特点:母本‘女峰’,父本‘达赛莱克特’。完全成熟时果面深红、浓郁的茉莉香味、果个大,产量和抗病性优于‘女峰’,成熟期早于‘达赛莱克特’。
适栽区:已推广至北京、河北、山东、辽宁、四川、江苏、黑龙江等地。适合促成栽培。
14、冬香
北京市林业果树科学研究院培育品种,2010年审定。并在荣获2012年第七届全国精品草莓擂台赛“金奖”。
特点:母本‘卡姆罗莎’,父本‘红颜’。果面红色、酸甜适中,花序抽生能力强、单花序花量少,自然坐果率高,丰产性较强。不抗白粉病。
适栽区:已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。
15、京凝香
北京市林业果树科学研究院培育品系。
特点:母本‘卡姆罗莎’,父本‘章姬’。风味浓、抗病性强,具有清香,产量高,综合性状优良。
适栽区:已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。
16、白雪公主
北京市林业果树科学研究院培育品种。
特点:果面纯白,最大单果重48g;可溶性固形物9%,风味独特。
适栽区:已在北京、河北等地试栽。适合促成栽培。
成果所属单位简介
北京市林业果树科学研究院是北京地区专门从事林果资源、育种、栽培与生理、生物技术及果品贮藏加工的专业研究机构。研究所设有桃、杏李、葡萄、樱桃、草莓、核桃、板栗、林业、栽培、果品贮藏加工、质检中心等课题组。
所内建有“国家种质资源圃—北京桃、草莓圃”、“农业部果树遗传改良重点开放实验室”、“农业部果品及苗木质量监督检验测试中心”、“国家林果科技成果转化中心”、“农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室”、“农业部都市农业(北方)重点开放实验室”、”北京桃草莓国家野外科学观测研究站”、“北京林业研究中心”、“北京果树种质资源圃”、“北京市草莓工程技术研究中心”等。
草莓研究室是国家草莓种质资源圃所在地,一直从事草莓种质资源收集、保存、鉴定评价工作。以大果、质优、丰产、抗病、耐贮运为育种目标进行草莓新品种选育工作。
“草莓四季栽培及周年供应技术开发”获1989年度星火科技二等奖;
“果树资源性状鉴定及优异种质筛选”获1995年度国家科学技术进步奖二等奖;
“桃、草莓、葡萄新品种选育研究”获2001年度北京果树技术创新成果一等奖;
“草莓新品种选育与示范推广”获2009年度北京市农业技术推广奖一等奖。
授权实用新型专利1项(ZL200820180904.7)和发明专利1项(ZL201210493879.9)。制定行业标准“农作物优异种质资源评价规范草莓”、“农作物种质资源年鉴定技术规程草莓”、“植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南草莓”3项。发表论文50余篇,其中被SCI收录论文3篇。出版论著10余部,译著8部。