假期饮食建议，推荐三款养生汤

国庆长假到来，聚餐喝酒，通宵打牌，外出旅游，彻夜游戏......饮食规律、生活起居习惯被改变，人体的'生物钟'被打乱，各种“节日病”也会悄悄袭来。由于气温、环境、情绪、饮食、起居等方面与平时发生变化，使身体不能适应而出现了一系列的反应......

哪些是饮食不当的行为？

俗话说“病从口入”。饮食与健康关系最为密切。饮食不当容易损伤脾胃功能，引发很多疾病。节假日期间容易出现哪些饮食不当的行为呢？

●饮食寒热不适度。过食性味寒凉的食物或冷饮冰冻之品，过食辛温大热的食物。

●饮食五味不适度：过咸、过甜、过食辛辣刺激。

●饮食不规律。

●饮食过杂。同一时间内进食品种过多，容易出现食物间不良反应，或影响食物的消化吸收。

●饮食量不适度。

●饮食量不及：进食量不足、进食间隔太长、饥不得食。

●饮食不节制：节假日期间饮食过量、暴饮暴食、过食肥甘厚腻，容易出现胃肠不适，如腹痛、腹泻、呕吐等胃肠炎症状，严重者甚至会诱发急性胆囊炎、胰腺炎。

节假日饮食须知

中医调理专科医师建议：在节日期间，大家应特别加强养生保健，饮食要有节制！均衡、适度的多元化饮食，能给肠胃减轻负担。饮食控制需要注意：

●食温要适中，不宜过寒过热，少煎炸、生冷，避免引起腹痛、腹泻等不适。

●低脂、低盐、低糖和高维生素，少辛辣、黏滞，适当多吃新鲜蔬菜水果。

●三餐定时定量，以防慢性胃炎、胃溃疡等复发与加重。

●合理安排饮食，荤素搭配，平衡膳食。

●饮食有节制，老年人、儿童，或患有慢性肠胃、肝胆和心脑血管疾病的人不可多吃高脂肪、高蛋白的食物与糖果零食。海鲜美味要限量，避免诱发痛风。

中医调理医师推荐的药膳汤水

石斛陈皮水鸭汤

材料：石斛10克，麦冬10克，陈皮1-2瓣（3-5年份陈皮），鸭半只，生姜2片，蜜枣1枚。

功效：滋阴降火，益胃生津。对进食燥热或熬夜引起虚火上炎所致口干舌燥、口腔溃疡、大便干结等。

莲子百合木瓜汤

材料：百合20克（或鲜百合1-2个），青木瓜半个，莲子20克，排骨300克，银耳适量，蜜枣1枚。

功效：滋阴润燥，宁心安神。适合天气干燥时饮用，还可调治心火所致难入睡、失眠、心烦等病证。

白萝卜马蹄龙骨汤

材料：白萝卜400克，马蹄5-8个，龙骨400克，生姜2片，无花果3-5个。

功效：清热消积，除燥生津。适用于饮食不节或过食煎炸之品，内生滞热所致腹胀纳差、口臭、咽喉肿痛、口干咽干、大便干结等。■

【来源：广东省中西医结合医院，作者：治未病中心 彭玉莹】