李 蕊丨肯德基店的二三事

我们肯德基店可热闹了,一天琐事不断。

一大早上班,就有客人前来买餐换餐,换餐时,是需要值班经理来退换的。前台的同事就会大声地喊值班经理:“汤皓,汤皓。”好久都没人应,可能经理在忙,前台又连喊了两声,汤皓,汤皓。

不一会,汤皓从经理室出来,边往前台走边大声地说:“吃奶呢!”接着,只听从经总配不断地传来“哈哈……”的大笑声。汤皓的吃奶呢,惹的我们忍俊不禁。

只要客人点了餐,前台的伙伴,都会回头对着总喊:“总配,一个豆泥。”总配新来的员工不知道豆泥是要从保温柜出的,直接把豆泥往冷饮机上一撩就不管了,过了一会只见前台又喊:“总配,我要的豆泥呢?”新员工回答说:“我不是给了吗?”前台问:“在哪呢,我怎么没看见?”总配的老员工指着冷饮机说:“那不是吗?”前台会说:“跑到这了,没看见。”正在冷饮机旁铲冰的组长叶丽莎会连说两句:“眼睛也不挣,眼睛也不挣,哈哈……”

最逗的要数厨房的马志诚了,他经常上的是下午班,二楼休息室的热水机坏了。他每天来的第一件事就是来总配接开水喝。正好今天有一只苍蝇在总配飞来飞去的,姚姐便拿了一个苍蝇拍在总配找着拍苍蝇,马哥来总配接开水,姚姐调皮地在马哥身上拍了两苍蝇拍说:“这么大的一只苍蝇。”马哥故意开玩笑说自己:“吆,这么大的一只公苍蝇。”“哈哈……”马哥的话,惹的我们捧腹大笑。

姚淑玲姐有个外号叫花姑娘,也有人叫她“花儿”,她是我们店资格最老的人了,大概在我们店干了有九年之久了。她平时爱化妆,穿着也挺时尚的,她总是蹬着十二厘米的高跟鞋来上班,别人会跟她开玩笑说:“吆,花儿来了。快,给找个日本帅哥。”姚姐也不生气,说:“找克!”(宁夏方言,克是去的意思。)然后,去换衣间去换工作服了。

我们店有个干兼职的帅小伙段兆军,人挺好的,就是爱开玩笑。人都称他“段娘娘”,不知他的外号从何得来的,有人说他娘,但我觉得他人挺好的。有一次,他说周莹的胸是飞机场,被周莹骂作:“骚狐狸。”因此,他又得一外号,骚狐狸。每次在他开小女生玩笑时,总能听见别人回他,骚狐狸,骚狐狸的。

上大夜的韩非是全能的,我们店就没有他不会的。从前台到总配,再到厨房,腌制,水房,接货等等。有人问,韩非啥都会呀!汤皓便回答说:“韩老板是万能的,没有他不会的。”韩非老在徐瑞面前说:“黑妞,嫁不出去了,没人要。”惹的徐瑞笑着回他说:“你才黑呢。”悄悄的告诉你,其实,他比徐瑞更黑。每次,他只要看见于娟,远远地就问:“傻妞,你来了。”

管理组最数刘永湖严格了,每次上他的班,都会紧张的全身的寒毛都要竖起来了。我们干活只要有一丝的差错,都会挨他老半天训,被批评过的女孩子中有人翻着白眼说:“刘永湖肯定是大姨妈来了。”(注,刘永湖是男的。)

“勾子给你打烂呢!”每次听到这句话时,肯定是组长朱蕤,又在说干错事的员工了,她每天说的最多的一句话就是,勾子给你打烂呢,这句话都成了她的口头禅了。

自从,从人工在传呼机上喊着到厨房叫货改成电脑自动叫货后,货物的废弃量特别大。所有货物都是有保质期的,一到时间就要废弃。如若不扔掉,被发现一次就会被书面警告,两次以后会被开除。烤翅有时会成十几对,二十对的扔。我们店最优秀的员工马淑琴姐,每次扔的时候都会说:“糟心死了,老了以后会被蛆杠的。”(就是虫子爬的满身都是的意思)……

在肯德基,像这样的小事数不胜数,如果细讲的话,讲个几天几夜都讲不完,我就不一一列举了。我们有缘再续。

作 者 简 介

李蕊,宁夏海原县人。爱好文学,有作品发表于新媒体《行参菩提》。喜欢行走在跳跃的文字中,品读一本本文学书籍。





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