自制茄汁沙丁鱼

茄汁沙丁鱼的用料沙丁鱼 1000克 番茄酱 400克韩式辣酱 150克 豆豉 1勺葱姜蒜 1小盘 八角 1个小茴香 几粒 清水 半杯老抽 1勺 黄酒 1勺盐 1小勺 糖 1勺茄汁沙丁鱼的做法

步骤1   原料：沙丁鱼1000克、番茄酱400克、韩式辣酱150克、豆豉1勺、葱姜蒜1小盘、八角1个、小茴香几粒，糖1勺、盐1小勺、清水半杯、老抽1勺、黄酒1勺。

步骤2   所有的固体原料装锅。

步骤3   把液体原料淋在上面。

步骤4   高压锅，选择豆类那一档。大约1小时