过年期间，这几种水果一定要摆上桌，好吃又吉利！你家准备了吗丨美食课堂

暖暖和婆婆昨天刚去了一趟水果批发市场，婆婆负责比价格、和老板砍价，暖暖就负责挑选水果了。

是不是很多暖粉们到了市场，也犯迷糊？这既有南方来的比较少见的水果，又有时令水果，应该买点什么呢？

暖暖告诉大家，过年该买这些水果，缓解干燥补充维C，美容抗氧化，好吃还寓意好！

平平安安——苹果

苹果颜色大多是红色的，我们也知道红色在中国来说是一种吉祥的颜色，而苹果也因为它的颜色和口感及营养成为了最为畅销的水果，好吃不贵，别称水果之王。

苹果的保质期长，过年的时候，在家里摆上一盘苹果，可以用来招呼客人，也可以自己慢慢吃。

挑苹果小技巧

要看苹果的外表是否有光泽，而且要有红黄相间的条纹，那么这样的苹果吃起来不仅特别的脆，而且也是特别甜的。

但如果它是大片的红或者是大片的白，虽然看上去很好看，可并不好吃。

心想事成——橙子

柑橘类的水果在春节期间销量都很好，金桔、砂糖橘、柚子、橙子....暖暖家人最喜欢橙子了，每年都会成箱的买。一般来说，每年冬天采摘的橙子都是比较新鲜的，而且营养也相对丰富。

橙子维生素C含量比柠檬高，对心血管病患有好处。橙子中含有果胶，能够开胃，帮助消化，对肠胃非常有好处。

挑橙子小技巧

一捏，好吃的橙子水分比较充足，橙子皮捏起来比较有弹性。二掂用手掂一下重量，挑选掂起来重的。三看肚脐眼，橙子的肚脐眼如果比较小，代表它口感很好的。

一片光芒——芒果

芒果切开以后，金灿灿的果肉看着就非常的舒服。虽然是冬天，在大一点的超市和水果市场里面基本上都会有卖。

爱吃芒果的人，特别喜欢芒果的香味，过年的时候买上几个放在桌上，闻着也香甜。

挑芒果小技巧

在挑选芒果的时候，一定要挑选那些看起来比较饱满而且特别圆润的。而且香味越浓的味道越好。

除此之外我们还可以看那些表面上有没有斑点，如果有斑点的芒果，一般都是里面已经烂掉了，所以一定要避免。

红红火火——火龙果

火龙果中含有的水溶性膳食纤维很多，而且火龙果是低能量水果，因此吃火龙果能减肥，还能降低胆固醇，防止便秘。

同样注意的是，火龙果虽然可能不甜，但是糖分很高，因此糖尿病患者不能吃火龙果。

挑火龙果小技巧

看颜色，并不是越红越好吃，太红了说明火龙果已经熟透了。如果火龙果的叶片的尾端有绿色，其它部分是红色，那么说明，火龙果已经成熟。

看形状，要挑选矮胖形状，掂起来有分量的火龙果。

春节水果怎么吃？

1、早中晚都能吃水果。但睡前两小时减少食用，保护肠胃。

2、生熟都能吃。怕生冷的可以加热吃，维C破坏不会太大，胡萝卜素、矿物质几乎没影响，还能软化纤维，更好吸收。

3、不能代替吃蔬菜。水果蔬菜营养价值不同，蔬菜的维生素、矿物质、纤维素一般高于水果，用水果代替蔬菜，容易营养不全面。春节期间也要多吃蔬菜哦~

4、存放需注意。买一些后熟水果（猕猴桃、芒果等），要分装在不同袋子里，避免同时全熟，一下子吃不完而浪费。

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