毛猪价格大涨4.68元，元旦肉价要重回“30时代”？答案来了！

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近期，随着市场供需博弈升级，市场生猪供给不足，集团化猪企，普通养殖户惜售情绪增强，叠加进入冬季后气温回落，西南多地腊肉腌制正式到来，中南六省跨区生猪调运受限，在多方利好因素的支撑下，市场猪价大幅走高！据猪价行情系统显示，截止到12月6日，全国外三元猪价上涨至33.53元一公斤，猪价相比10月下旬28.85元一公斤，毛猪价格大涨了4.68元/公斤，涨幅达到了16.2%！

生猪价格的走高，也进一步支撑市场肉价的反弹，据官方数据显示，受毛猪价格大涨影响，猪肉价格持续反弹，截止到12月4日，全国农产品批发市场猪肉批发均价达到41.79元/公斤，相比10月底38.85元/公斤，猪肉批发价格大涨了2.94元/公斤，肉价涨幅达到了7.57%。

农产品批发市场猪肉价格大幅上涨，而在终端零售市场猪肉价格涨幅较大，据笔者了解，在山东济宁本地，农村集贸市场，猪肉价格维持在23~24元/斤左右，而在之前，肉价一度降至20~21元一斤，短期内猪肉价格上涨了3元/斤左右！

如今，外三元猪价延续弱势企稳的态势，猪价上涨的势头开始收窄，对于元旦前，猪价肉价，业内也有截然不同的预期！

有部分专家认为，受中南六省生猪调入限制影响，低价区猪源调入受限，北方南运受阻，猪价北跌南涨的态势仍将持续，而南方地区，猪肉销量逐步回暖，近期冷链食品运输严管，进口冻肉需求萎靡，生鲜猪肉需求提升，也将支撑猪价进一步的反弹，猪价接下来仍有进一步上涨的空间，有业内人士分析，元旦前猪价有望涨至34~36元一公斤左右，而市场肉价或将大多数涨至26~28元一斤！

当然，由于生猪产能的恢复，业内也不乏看跌猪价的预期！据有关人士分析，受猪价此轮大涨后，价格已经逐步背离生猪产能提振的基本面，而官方此前也明显元旦前生猪产能同比增长17.3%，而进入中下旬集团化猪企继续涨价出栏现象或将收窄，出栏增多势必造成恐慌情绪的发酵，生猪价格有大幅回落的基础，不少业内人士预计，元旦前猪价或将跌至31~32元/公斤，肉价也将回落至21~23元/斤左右！

不过，在笔者看来，猪价大涨之后，市场看稳情绪高涨，12月底前，猪价受供需博弈支撑影响更加的明显，而消费者对于高价猪肉的态度，也将左右元旦前猪价的走势，而对于普通消费者来说，猪肉价格的高涨或将限制消费积极性，元旦前猪价或将以“横盘企稳”为主，猪肉价格有望维持在现阶段的水平，肉价难以涨至一斤30元，猪肉重回“30元时代”难度较大！

毛猪价格大涨4.68元，元旦肉价要重回“30时代”？答案来了！对此，大家是如何看待的呢？你认为元旦前，肉价会达到多少钱一斤呢？