比钙片强10倍的家常菜，夏天吃就对了！

比钙片强10倍的家常菜，夏天吃就对了！

根据中医理论“春生夏长秋收冬藏”的说法，夏天是最适合生长的季节，是儿童补钙长高的黄金季节。即使过了长个的年龄，到了中老年，也得注意夏天的补钙，因为能强化骨头，预防骨质疏松！而补钙的方法也不必局限于钙片，一些家常菜也是补钙高手！今天芹姐就为大家介绍四道补钙的家常菜：

一、豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

二、芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”，每100克芝麻酱含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

三、紫菜腐竹汤

钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓是补钙健骨的完美搭配。

四、醋溜小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。平日里做一道醋溜小油菜，快捷又补钙。

这四道补钙的家常菜你都记住了吗？