红枣可以和黄豆一起打豆浆喝吗

大枣是我们平时常见到的食物，也是常吃的食物，而大枣之所以被大家所熟知，是因为大枣的营养价值极高，很多人都看中了这一点，所以才会选择大枣来食用，经常吃大枣对女性有很大的帮助和作用，对于女性来说吃大枣是美容的特效药，而且对身体还有其他好处，那么这个红枣能和黄豆一起打豆浆吗？

枣子可与黄豆同煮成豆浆。

厨艺小编

第一，黄豆性寒，胃寒者及容易腹泻、腹胀、脾虚的人不宜多吃；黄豆中含有大量嘌呤，忌食肝、肾等脏器疾患。黄色豆角不能生吃，有毒。吃未熟透的豆浆可能会出现不同程度的食物中毒症状，如腹胀，腹泻，呕吐，发热等。

2.红枣有补血的作用，一般认为红枣最适合女性食用，但也有例外：月经期间有眼肿或脚肿，腹胀的女性不宜食用，否则会加重水肿；身体燥热的妇女不宜在月经期食用，否则可能引起月经量过多。

枸杞子适合各个年龄层的人群，但也并非人人适宜。由于枸杞子属甘润之药，一般不易消化，因此，脾胃虚弱所致消化不良，腹泻者应慎用。

四、小米宜与黄豆同食。其原因在于小米的氨基酸中缺少赖氨酸，而大豆中赖氨酸含量较高，可补充小米的不足。

黄豆营养价值高，具有益气养血，健脾宽中，强身健体，下利大肠，润燥利水等功效。豆角的蛋白质含量约为40%，最高品质的豆角约为50%，是瘦肉的2倍多，蛋类的3倍。大豆蛋白氨基酸组成与人体所需氨基酸相近，属全蛋白类，其中赖氨酸含量较高。近代医学研究表明，黄豆不含胆固醇，能降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，对糖尿病也有一定的疗效。因而，黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压等疾病的理想保健品。

不只是红枣，黄豆中也含有丰富的营养，黄豆里还有大量的卵磷脂，卵磷脂能帮助人们改善许多疾病的症状，能改善高血脂、高血糖的食品，而多吃黄豆能提高人的脑功能功能，黄豆内还含有亚油酸，这对胎儿的脑部发育很有好处，黄豆与红枣同时食用更有益处。