尼泊尔山区穷家吃鸡肉,打着手电筒炒菜,鸡肠不洗直接挤掉鸡粪

这里是尼泊尔喜马拉雅山区,一个原始落后的世界级贫困山区,这里的土著居民,纯朴,善良,热情,对待外人非常真诚,今天又让我着实感动了一把,一对贫困夫妻晚上杀了一只鸡请我吃晚饭,家中没有电,炒着都是打着手电筒,家中一贫如洗,餐具用的都发黑了。他们杀鸡方式非常特别,把鸡毛烧掉后,处理干净,用手把鸡撕开,取出鸡内脏,鸡肠子直接用手把里面的排泄物挤出来,也不用水洗,内心不够强的人,估计早就那个吐了。一起来看看吧。

把处理好的鸡直接用手撕开,他们也不会用菜板,能用手处理的,尽量用手。

家中这些东西黑的发亮了,瓶瓶罐罐,里面都装有东西,比如调料香料之类的。

看着这只鸡,是不是很残忍啊。

女主人打着手电筒来处理鸡了。

这是他家的大门,一进门看到的都是几块大木板挡着的,不知道是什么意思。两边可以过人。后面就是他们的厨房,睡觉的地方,就一间屋子,没分间。

这个角落是他们睡觉的地方,感觉乱,也脏,他们没有洗澡的意识。

这是他们做饭的上面,熏的黑乎乎的,在我们农村,以前的厨房跟这个差不多,上面可以腊肉吃。可惜了,他们这边从来不腊肉,最多晾晒肉干,烤肉干。

女主人把鸡的爪子,翅膀放在火堆上烧着吃。就当零食吃了。

用尼泊尔军刀割肉,把刀平放着,刀刃朝上,把鸡肉往下按。这种叫做撞刀,他们认为这是一种赎罪,意思是,鸡自己撞向刀来的,不是我杀它的。

摆上锅,准备炒菜,这个锅只有一个锅耳了,烧的也是黑乎乎的。鸡肉下锅,翻炒一会。

加上清水煮了。

把鸡肠里的脏物用手挤出来,直接割断,也不洗。

打个手电筒炒菜,两人都是上身穿棉袄,下边脚打赤脚,这是他们的传统,到家必打赤脚,不论春夏秋冬。

好不容易把菜炒好了,准备煮饭了,今晚煮的是米饭。由于没电原因,拍摄中止。

通过了解夫妻两人帮人放羊的,一年工钱也就5000多块,生活很艰难,他说我做一件大好事,他们是通过我帮当地贫困母亲建房一事认识的我,还向我了解了一下中国农村的情况。他们对中国的生活很好奇,希望我多讲讲给他们听。吃完晚饭已是晚上十点多了,鸡肉没什么佐料,汤很鲜,里面放了咖喱粉。饭后,我给他们家1200卢比,前两天一个热心网友赞助了我一点心意,要我多给点钱给当地穷人。1200卢比约70多块钱,在当地来说不算少了。

看完尼泊尔穷人这样杀鸡吃,你有什么想法,你吃的下吗?欢迎下方留言!

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